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肉末茄子教学 9个步骤快速完成

更新时间： 2024-06-17 08:10:00

五花肉切片，剁碎。

茄子洗净斜刀切小块。

辣椒，蒜切好备用。

肉里加橄榄油，少许蒜和辣椒。

茄子晾干水，入油锅微炸。

热锅炒肉末，剩余的蒜和辣椒一起加入，1勺豆瓣酱。

加老抽上色。

茄子加入，大火翻炒后加少许淀粉。

再加适量葱花炒两下即可。

标签： 肉末 茄子 教学 步骤 快速 完成

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