买来的面筋怎么做好吃
更新时间: 2024-06-03 05:25:23
1、准备食材:面筋200克、黄瓜1根、八角2粒、甜面酱、红烧酱油、白糖、葱末适量、花椒油适量。
2、面筋撕成小块,黄瓜切成菱形片。
3、切好的面筋放入沸水中煮两三分钟,捞出控干水分备用。
4、锅中放少许底油,放入八角小火炒出香味。
5、放入葱末、甜面酱小火炒香。
6、放入焯过水的面筋,加入白糖、红烧酱油、半碗水。
7、大火烧沸,改中火炖至汤汁减少,用水淀粉勾芡。
8、推炒至芡汁渐浓,放入黄瓜片翻炒均匀。
9、最后淋上一些花椒油翻炒均匀即可。
面筋:
面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是水面筋。
其他相关资讯
- 吉林天气预报:蛟河市气象台发布大雾黄...
- 哈尔滨天气预报:延寿县气象台发布大雾...
- 江门天气预报:恩平市气象台发布暴雨橙...
- 东莞天气预报:东莞市气象台发布暴雨红...
- 甘孜天气预报:色达县气象台解除雷电黄...
- 茂名天气预报:信宜市气象台发布暴雨橙...
- 佛山天气预报:顺德区气象台发布暴雨橙...
- 佛山天气预报:南海区气象台发布暴雨黄...
- 江门天气预报:鹤山市气象台发布暴雨橙...
- 云浮天气预报:新兴县气象台发布暴雨黄...
- 广州天气预报:黄埔区气象台发布暴雨黄...
- 佛山天气预报:佛山市气象台发布暴雨黄...
- 伊犁天气预报:霍尔果斯市气象台发布雷...
- 红河天气预报:绿春县气象台解除暴雨橙...
- 吉林天气预报:吉林市气象台发布大雾黄...
- 延安天气预报:宝塔区气象台发布大雾橙...
- 东莞天气预报:东莞市气象台发布暴雨橙...
- 佛山天气预报:顺德区气象台发布暴雨橙...
- 广州天气预报:海珠区气象台发布暴雨黄...
- 广州天气预报:番禺区气象台发布暴雨橙...
其他相关资讯
- 昆山5月30日天气预报:气温:低温2...
- 启东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 如皋5月30日天气预报:气温:低温1...
- 海门5月30日天气预报:气温:低温1...
- 太仓5月30日天气预报:气温:低温1...
- 如东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 睢宁5月30日天气预报:气温:低温2...
- 金坛5月30日天气预报:气温:低温2...
- 溧阳5月30日天气预报:气温:低温1...
- 吴江5月30日天气预报:气温:低温2...
- 灌云5月30日天气预报:气温:低温1...
- 灌南5月30日天气预报:气温:低温2...
- 沛县5月30日天气预报:气温:低温1...
- 常熟5月30日天气预报:气温:低温2...
- 新沂5月30日天气预报:气温:低温1...
- 张家港5月30日天气预报:气温:低温...
- 邳州5月30日天气预报:气温:低温1...
- 赣榆5月30日天气预报:气温:低温1...
- 东海5月30日天气预报:气温:低温1...
- 海安5月30日天气预报:气温:低温1...
天气预报导航
最新天气资讯
- 炎陵5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 茶陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 醴陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 23℃,小雨,紫外线最弱
- 攸县5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,多云,紫外线最弱
- 浏阳5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 宁乡5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 图们5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 15℃,小雨,紫外线最弱
- 珲春5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 14℃,小雨,紫外线最弱
- 龙井5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 18℃,小雨,紫外线最弱
- 和龙5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 16℃,小雨,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>