您的位置：天气预报查询一周

如何炖鱼块好吃又简单

更新时间： 2024-06-03 04:10:22

食材：草鱼1200克、盐、花椒面、酱油、醋、白糖、白酒、花椒粒、大料、干红辣椒、葱花、姜片、蒜粒。

步骤：

1、切好葱姜蒜；

2、鱼抽取鱼线，切段，用厨房用纸吸干水分后，抹一层薄薄的淀粉，以免粘锅，保护鱼皮完整；

3、锅先烧热，之后将半碗油加入，油温烤手时放入鱼块；

4、一面煎透后，煎另一面，小火煎至两面金黄；

5、把鱼拨开点缝隙，不用盛出来，在缝隙放入葱姜蒜；

6、出香味了倒入开水，水应该没过鱼的2/3的高度；

7、加入两小勺盐；

8、加入一小勺花椒面；

9、两汤匙高度白酒；

10一汤匙醋；

11.加入一汤匙白糖；

12.加入一汤匙半酱油；

13.加入干辣椒若干；

14.加入五粒花椒粒；

15.两个花瓣的大料；

16.小火炖二十分钟，至汤汁浓稠。

标签： 如何 好吃 简单

如何炖鱼块好吃又简单 相关文章

其他相关资讯
其他相关资讯
天气预报导航
最近关注城市
最新天气资讯

天气预报查询一周-www.15tqw.com 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考，如果您对本站有任何建议或意见，或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
闽ICP备18026954号-24