啤酒和醋一起喝了会怎么样

更新时间： 2024-05-20 22:53:51

啤酒和醋一起喝没有事，少喝一点醋还有助于解酒，乙醇和乙酸在酸性条件下酯化反应，降低酒精摄入量。

啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。