您的位置:天气预报查询一周

干煸茄子的做法

更新时间: 2024-06-14 03:17:05

材料主料:茄子350克。辅料:油适量、盐适量、蒜蓉适量、蒜苗适量、葱段适量。

1、蒜苗切粒、蒜头剁碎、葱切段;

2、茄子加盐搓洗干净,茄子切长条,将切好的茄子洗干净,并泡在水中以免变黑;

3、锅里下油爆香蒜蓉和蒜苗,加入茄子煸炒均匀,铺排在锅里,盖盖小火干煸茄子变软;

4、茄子变得有点焦黄后下一茶匙糖;

5、加入适量的生抽翻炒均匀;

6、最后下葱段炒均匀即可上碟。

标签: 茄子 做法

天气预报查询一周-www.15tqw.com 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
闽ICP备18026954号-24