怀化的土特产
更新时间: 2024-05-21 21:12:36
1、芷江鸭 ,芷江人将鸭头、鸭脚、鸭翅称为桌上的三杰,用于款待客人;
2、沅陵酥糖,沅陵酥糖是沅陵县传统食品,相传于明朝中期已开始制作,有500多年生产历史;
3、雪峰乌骨鸡,雪峰乌骨鸡肉质细嫩,味道清香可口,营养价值高;
4、黔阳冰糖橙,黔阳冰糖橙色红鲜亮,果匀无核,被评为“中华名果”;
5、安江香柚,江市安江栽培柚子有1000多年的历史,并成为从唐以来历代王朝的贡品;
6、藕心香糖,芷江县地方特产,又名“薄荷酥”;
7、通道侗家腌肉,俗称接肉,侗称酸肉,有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。
8、明山石雕,石质地均匀细腻,色彩纷呈,文理清晰,软硬适度,成板性能好,是历代理想的石雕工艺和建筑装饰材料,曾被定为贡石送往朝廷。
9、碣滩茶,产于沅陵沅水河畔,因沅陵古属辰州府,故又名辰州碣滩茶。
10、靖州雕花蜜饯,又名万花茶,是靖州传统工艺美术食品。
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