黄皮果辣椒酱做法

更新时间： 2024-05-17 09:54:31

1、红辣椒洗净控干水分，用刀把辣椒切碎。

3、冷水上锅蒸大概10分钟，黄皮核蒸出来就可以。

4、花生米放入微波炉内高火打3分钟，稍凉后去皮，剁碎。

7、热锅下油，先放入一半的葱姜末炝锅。

9、再放入切好的辣椒粒，小火翻炒2分钟。

10、再放入豆瓣酱，小火翻炒2分钟。

11、再放入黄皮和花生米，小火翻炒1分钟。

12、最后加入白砂糖翻炒均匀。

13、小火焖5分钟关火即可。

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