平菇焯水几分钟
更新时间: 2024-06-02 08:39:06
平菇焯水3分钟左右即可。平菇焯水后可以使平菇的颜色更鲜艳,质地更脆嫩,并且还能减轻涩、苦味,而且焯水后的平菇更容易进行烹饪,并且口感和味道也有所提升。
焯水可以减少平菇的水分。蘑菇类的食材都含有大量的水分,焯水可以减少平菇中的水分含量,避免炒制过程中出水太多,从而避免更多的营养成分被破坏掉。
焯水需要掌握的技巧:
1、叶类蔬菜原料应先焯水再切配,以免营养成分损失过多。
2、焯水时应水宽火旺,以使投入原料后能及时开锅;焯制绿叶蔬菜时,应略滚即捞出。
3、蔬菜类原料在焯水后应立即投凉控干,以免因余热而使之变黄、熟烂的现象发生。
其他相关资讯
- 6月3日兴安不会下雨今日晴温度29℃...
- 文山今日天气小雨文山2024年6月7...
- 6月3日阿拉善不会下雨今日多云转阴温...
- 玉溪今日天气小雨2024年6月7日玉...
- 6月3日石家庄不会下雨今日晴转多云温...
- 楚雄今日天气小雨2024年6月7日楚...
- 6月3日保定不会下雨今日多云转阴温度...
- 普洱今日天气小雨2024年6月7日普...
- 6月3日张家口会下雨今日多云转小雨温...
- 昭通今日天气小雨昭通2024年6月7...
- 临沧今日天气小雨2024年6月7日临...
- 怒江今日天气小雨转阵雨2024年6月...
- 迪庆今日天气小雨转阵雨2024年6月...
- 丽江今日天气小雨2024年6月7日丽...
- 德宏今日天气小雨转阵雨德宏2024年...
- 西双版纳今日天气小雨2024年6月7...
- 南宁今日天气小雨2024年6月7日南...
- 崇左今日天气阵雨2024年6月7日崇...
- 柳州今日天气中雨转大雨柳州2024年...
- 来宾今日天气中雨转阵雨2024年6月...
其他相关资讯
- 太仓5月30日天气预报:气温:低温1...
- 吴江5月30日天气预报:气温:低温2...
- 东海5月30日天气预报:气温:低温1...
- 睢宁5月30日天气预报:气温:低温2...
- 溧阳5月30日天气预报:气温:低温1...
- 如皋5月30日天气预报:气温:低温1...
- 如东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 张家港5月30日天气预报:气温:低温...
- 海安5月30日天气预报:气温:低温1...
- 常熟5月30日天气预报:气温:低温2...
- 启东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 邳州5月30日天气预报:气温:低温1...
- 灌南5月30日天气预报:气温:低温2...
- 新沂5月30日天气预报:气温:低温1...
- 灌云5月30日天气预报:气温:低温1...
- 海门5月30日天气预报:气温:低温1...
- 沛县5月30日天气预报:气温:低温1...
- 昆山5月30日天气预报:气温:低温2...
- 赣榆5月30日天气预报:气温:低温1...
- 金坛5月30日天气预报:气温:低温2...
天气预报导航
最新天气资讯
- 炎陵5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 茶陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 醴陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 23℃,小雨,紫外线最弱
- 攸县5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,多云,紫外线最弱
- 浏阳5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 宁乡5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 图们5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 15℃,小雨,紫外线最弱
- 珲春5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 14℃,小雨,紫外线最弱
- 龙井5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 18℃,小雨,紫外线最弱
- 和龙5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 16℃,小雨,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>