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里脊肉饼的做法是求教

更新时间： 2024-06-13 08:16:54

1、鸡里脊切片用料酒，酱油，盐，淀粉码20分钟。

2、锅入油至5成热，而后转文火炸饼至两面金黄，酥脆。

3、炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制。

4、炸好的饼两面酥脆，控油备用。

5、炸熟的鸡里脊盛出控油备用。

6、把炸制好的饼用刀开四分之一口。

7、依次往饼里加生菜，鸡里脊，油辣椒，甜面酱并撒适量孜然粉。

标签： 里脊 肉饼 做法 求教

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