内蒙古奶豆腐的制作方法
更新时间: 2024-05-21 04:13:03
奶豆腐,分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。
熟奶豆腐的做法:
1、把熬制奶皮剩下的奶浆,或提取酥油后余下的奶渣,放置几天,待其发酵;
2、当奶浆或奶渣凝结成块时,用纱布把多余的水份过滤掉;
3、然后将固体部分,在锅里文火煮,边煮边搅,直到粘着程度时,再装进纱布里,把黄水挤出;
4、装馍压制成形,或置于木盘中,用刀划成各种形状。
生奶豆腐的做法:
1、把鲜奶发酵,使其变酸后,倒入锅里煮熬,奶浆就变成老豆腐形状;
2、然后在纱布中,挤压去水份,装模成形,奶豆腐色泽乳白为最佳。
奶豆腐可现吃,柔软细腻,十分可口,也可晾干久存食用。
其他相关资讯
- 乐山天气预报:五通桥区气象台发布雷电...
- 大连天气预报:长海县气象局发布大雾橙...
- 石家庄天气预报:深泽县气象台发布雷电...
- 乐山天气预报:金口河区气象台发布雷电...
- 舟山天气预报:普陀区气象台发布大雾黄...
- 石家庄天气预报:无极县气象台发布雷电...
- 甘孜天气预报:得荣县气象台解除雷电黄...
- 承德天气预报:承德市气象台发布雷电黄...
- 石家庄天气预报:晋州市气象台发布雷电...
- 武汉天气预报:黄陂区气象台解除雷电黄...
- 乐山天气预报:夹江县气象台发布雷暴大...
- 福州天气预报:福清市气象台解除暴雨蓝...
- 西双版纳天气预报:勐腊县气象局解除雷...
- 承德天气预报:滦平县气象台发布雷电黄...
- 曲靖天气预报:麒麟区气象局解除地质灾...
- 乐山天气预报:乐山市气象台发布雷电黄...
- 承德天气预报:丰宁满族自治县气象台发...
- 柳州天气预报:融水县气象台发布暴雨黄...
- 红河天气预报:元阳县气象台发布地质灾...
- 河北省气象台发布雷电黄色预警[Ⅲ级/...
其他相关资讯
- 五河5月20日天气预报:气温:低温1...
- 萧县5月20日天气预报:气温:低温2...
- 阜南5月20日天气预报:气温:低温2...
- 砀山5月20日天气预报:气温:低温2...
- 灵璧5月20日天气预报:气温:低温2...
- 临泉5月20日天气预报:气温:低温2...
- 涡阳5月20日天气预报:气温:低温2...
- 凤阳5月20日天气预报:气温:低温1...
- 泗县5月20日天气预报:气温:低温1...
- 濉溪5月20日天气预报:气温:低温2...
- 定远5月20日天气预报:气温:低温2...
- 凤台5月20日天气预报:气温:低温2...
- 利辛5月20日天气预报:气温:低温2...
- 太和5月20日天气预报:气温:低温2...
- 颍上5月20日天气预报:气温:低温2...
- 界首5月20日天气预报:气温:低温2...
- 明光5月20日天气预报:气温:低温2...
- 怀远5月20日天气预报:气温:低温2...
- 蒙城5月20日天气预报:气温:低温2...
- 固镇5月20日天气预报:气温:低温1...
天气预报导航
最新天气资讯
- 吉林5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,晴,紫外线很强
- 平谷5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 门头沟5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 密云5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 房山5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 大兴5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 石景山5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 丰台5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 延庆5月20日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 昌平5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,晴,紫外线很强
天气资讯
更多 >>