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牛肉火锅蘸料怎么调

更新时间： 2024-06-03 04:33:12

1、牛肉火锅最出名的地方就是潮汕，当地吃牛肉火锅的标配就是沙茶酱碟，将沙茶酱与蒜末、香油等搭配在一起，可以使牛肉口感更加香浓。

2、而使用芝麻酱、麻油、生抽等制成的麻酱碟，也是非常适合牛肉火锅的蘸碟，

3、食用牛肉火锅时，还可以用鸡蛋液调配成蘸碟食用。

标签： 牛肉 火锅 怎么

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