吃羊肉对胃好吗
更新时间: 2024-06-16 11:04:35
羊肉性温,对胃有好处 。
我国传统中医理论中,记载了很多吃羊肉的好处,如益肾气、开胃健力等。在寒冷的冬季,多吃羊肉对人体健康具有一定的促进作用。羊肉虽然好吃,但与其它食物搭配中也有一定的禁忌。吃羊肉时不宜吃醋许多人吃羊肉时喜欢配一些食醋作为调味品,吃起来更觉爽口,其实,这是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚,而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,不宜与热性的羊肉搭配。
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