白兰地保质期一般多久 白兰地保质期通常多长时间
更新时间: 2024-05-28 04:50:26
导语:白兰地是一种高雅的美酒,是世界公认的八大烈性酒之一,世界各国都有出产白兰地。那么,白兰地保质期一般多久?白兰地保质期通常多长时间?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
白兰地保质期一般多久
白兰地没有过期,一般酒瓶上标注的保质期是10年以上。
密封没有打开过的白兰地,没有具体保质期,因为白兰地的酒精度数特别高,在密封的条件下,它保存时间越长,口感越好,根本不存在过期变质这一说法。
开封以后的白兰地就不能长期保存了,最好能在短时间内喝完,不过如果能对白兰地进行二次密封,在密封好以后再把它放在阴凉通风的环境中,这样也能保存一到二年的时间,而且不会变质。
白兰地在保存时需要注意以下问题:
1、白兰地不可直接照射阳光。
2、白兰地不可置于高温处,也不可置于汽、机车车厢内,否则会有爆瓶的危险。
3、白兰地瓶盖为软木塞的商品,每隔一段时间需将酒瓶平放,让软木塞能保持湿润,以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内。
4、白兰地无保存期限,但存放过久,酒体会蒸发掉,造成短少。
5、白兰地的最佳饮用时间为购入后三年内。
6、白兰地于装瓶后即无陈年作用,陈年的计算是在存放于橡木桶的时间为依据。
白兰地如何保存
无论是否开过瓶,永远立着放。这是和储藏葡萄酒的最大区别。这是为什么呢?
葡萄酒卧放是为了用葡萄酒液浸润瓶塞,堵住有可能让空气溜进去的空隙,但因为威士忌和干邑这样的烈酒的高酒精度会对瓶塞产生腐蚀,也会让瓶塞的味道破坏酒的味道。对于没开过瓶、密封完好的威士忌或者干邑来说,瓶中向上挥发的酒精就会使瓶塞湿润,达到同样的效果。如果是已经开过瓶的,你可以在储藏过程中隔一段时间将瓶身放倒半分钟到一分钟,更好地使瓶塞浸润。
其次,应该把酒储藏在阴暗处。虽然也许你没有地下酒窖,但放在盒子里或者卧室的壁橱、厨房的碗柜里都可以。一般来说温度保持在7-12度比较适宜,但是在人体觉得舒服的温度范围内问题都不大(我们假设你是会开空调的)。
密封完好的威士忌或者干邑,只要储藏得当,可以保存好几个年代,否则的话风味会变差很多,尽管它不会变质。那么开过瓶的威士忌或者干邑能保存多久呢?这个问题是没有确切答案的,因为这取决于瓶中有多少空气。也就是说,瓶中剩下的酒越少,氧化的速度就越快。最保守的看法是,如果瓶中的酒还剩下一半到三分之二的量,那么存放一年是没有问题的。如果只剩下四分之一,那么应该在3-4个月内喝完。
当瓶中还剩下三分之一的酒时,邀请你的朋友一起来分享,这样你得到的乐趣会比慢慢独享直至酒变得平淡无味要多得多。但如果你身边恰巧缺乏酒友,那么你可以把剩下的酒倒入可以密封的深色小瓶中。这样做的目的就是减少瓶中的空气含量。更高科技的做法是用保存葡萄酒用的喷瓶在瓶中灌入惰性气体,将酒和氧气隔离开来,或者是用泵将瓶中空气抽出。不过你每次开瓶喝酒后都需要重复这道工序。
白兰地是将葡萄经过发酵,多次蒸馏后得到的透明的白兰地原液,贮存到内壁烧焦的橡木桶中,经过多年陈酿后,和新酒勾兑而成的。
白兰地的酒龄是从将白兰地原液放入橡木桶中贮存开始计算的,在橡木桶中,白兰地的颜色和口味会发生变化,从透明、辛辣的原液变成琥珀色、口味高雅的白兰地酒。一般白兰地的酒龄为20至50年,最多不可超过70年,否则白兰地的品质将会走向衰败。
一般VSOP级别白兰地的酒龄为5至8年,拿破仑级别的在8至12年,XO级的在12至15年,EXTRA级的在15至20年,最高级的COLLECTION级的酒龄一律在20年以上,价值不菲。
白兰地装瓶后,只要避光、低温保存,确保不漏,可长期留用。
白兰地保质期一般多久 白兰地保质期通常多长时间 相关文章
- 12月18日江苏今天气温触底 明天冷空气影响结束多地最高温重回两位数
- 3月28日至29日浙江大部地区降雨按下“暂停键” 今明天多云唱“主调”
- 奥运专用车道冬残奥会阶段道路26日开启 多条路段将实行临时交通管制
- 黑匣子能保存多长时间 谁说黑匣子摔不烂的
- 5月20日至22日广西未来三天降雨明显 桂林等多地局部有暴雨到大暴雨
- 武汉夏天最热多少度 武汉的夏天持续多久
- 3月12日至13日广东周末多云为主暖意十足 早晚需防雾气来扰
- 11月6日暴雪寒潮预警连发 这场寒潮究竟有多厉害
- 12月11日至12日周末两天黑龙江雨雪减弱 今天大部地区多云转阵雪
- 26日湖南未来三天多降水气温低迷 湖南长沙明有小雨最低气温15℃
- 惠州天气预报:惠州市气象台解除雷雨大...
- 惠州天气预报:惠州市气象台解除暴雨黄...
- 南宁天气预报:马山县气象台发布暴雨黄...
- 通化天气预报:梅河口市气象局发布大雾...
- 通化天气预报:柳河县气象台发布大雾黄...
- 宁国天气预报:宁国市气象台发布大雾黄...
- 长乐区气象台解除大风黄色预警信号
- 北海天气预报:北海市气象台发布雷电橙...
- 北海天气预报:合浦县气象台更新雷电橙...
- 玉林天气预报:陆川县气象台更新暴雨橙...
- 肇庆天气预报:德庆县气象台解除暴雨黄...
- 南宁天气预报:上林县气象台发布暴雨橙...
- 通化天气预报:通化县气象台发布大雾黄...
- 玉林天气预报:玉林市气象台更新暴雨橙...
- 荆州天气预报:白城市气象局解除雷电黄...
- 荆州天气预报:荆州区气象台解除大风蓝...
- 荆州天气预报:公安县气象台解除大风蓝...
- 荆州天气预报:监利市气象台解除大风蓝...
- 荆州天气预报:松滋市气象台解除大风蓝...
- 荆州天气预报:石首市气象台解除大风蓝...
- 闽侯5月27日天气预报:气温:低温1...
- 碌曲5月27日天气预报:气温:低温6...
- 清流5月27日天气预报:气温:低温1...
- 宁化5月27日天气预报:气温:低温1...
- 泰宁5月27日天气预报:气温:低温1...
- 沙县5月27日天气预报:气温:低温1...
- 闽清5月27日天气预报:气温:低温1...
- 仙游5月27日天气预报:气温:低温1...
- 永春5月27日天气预报:气温:低温1...
- 永安5月27日天气预报:气温:低温1...
- 福清5月27日天气预报:气温:低温1...
- 玛曲5月27日天气预报:气温:低温8...
- 舟曲5月27日天气预报:气温:低温1...
- 大田5月27日天气预报:气温:低温1...
- 迭部5月27日天气预报:气温:低温1...
- 长乐5月27日天气预报:气温:低温1...
- 安溪5月27日天气预报:气温:低温2...
- 夏河5月27日天气预报:气温:低温6...
- 尤溪5月27日天气预报:气温:低温1...
- 罗源5月27日天气预报:气温:低温1...
- 平谷5月27日天气预报:气温:低温 19℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 丰台5月27日天气预报:气温:低温 20℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 通州5月27日天气预报:气温:低温 20℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 怀柔5月27日天气预报:气温:低温 18℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 崇明5月27日天气预报:气温:低温 13℃~高温 25℃,中雨,紫外线最弱
- 奉贤5月27日天气预报:气温:低温 15℃~高温 25℃,中雨,紫外线最弱
- 南汇5月27日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,中雨,紫外线最弱
- 嘉定5月27日天气预报:气温:低温 15℃~高温 27℃,中雨,紫外线最弱
- 宝山5月27日天气预报:气温:低温 17℃~高温 25℃,中雨,紫外线最弱
- 蓟县5月27日天气预报:气温:低温 16℃~高温 30℃,晴,紫外线很强