如何选择高质量儿童食品 高质量儿童食品挑选要点
更新时间: 2024-04-29 17:48:30
在给孩子购买食品时,最关心的就是安全问题了,市面上有很多儿童食品,但有些却并不适合孩子食用,那么,如何选择高质量儿童食品?下面小编就带来介绍。
如何选择高质量儿童食品
儿童食品安全一直都是所有家长们最关心的事情,市面上有许多打着“儿童食品”旗号的食品,认真看看会发现根本不符合儿童食用的标准!
家长们一定记得,从配料表切入就不会错!
1、警惕反式脂肪酸
反式脂肪酸“小号”很多
中国儿童零食通用白皮书明确拉黑了所有含反式脂肪酸的零食,不仅增加肥胖血脂异常、心脑血管疾病,糖尿病和骨质疏松等,还会造成孩子性早熟等。这玩意儿啊它马甲还挺多!比如:
氢化植物油、精炼植物油、植物奶油、植物黄油、人造奶油、人造黄油、植脂末、代可可脂等。所以当配料表特别长的时候,就要仔细看看里面是不是暗藏了很多小马甲。
2、警惕食品添加剂
食品添加剂名称众多
像很多方便面、蜜饯、果冻、冰淇淋、饼干、奶茶、口香糖、薯片等都是添加剂大户。
食品添加剂包括合成色素、防腐剂、增味剂、焦亚硝酸钠和磷脂等。
常见防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾等。
注意人工色素:柠檬黄、胭脂红、日落黄等!甜味剂的代码一般是甜蜜素、阿斯巴甜等。区分真假牛奶
3、谨慎选择孩子饮料
很多家长都喜欢给孩子喝各种乳制饮料,觉得又营养又方便,甚至拿它们来替代牛奶!孩子也喜欢!这个真的是一个天大的误区!
乳制饮料不能代替牛奶的营养,而且大多数都用高糖来提升口感,影响孩子正餐吃饭!
区别的方式非常简单,凡是配料表第一项写着水,都是乳制饮料。
真牛奶和真酸奶配料表只有生牛乳和各种益生菌。
4、警惕糖和盐的摄入
从小养成健康饮食
1岁以内不能吃盐!老一辈说的“吃盐才有力气”这个观念早已被科学实践推翻了。包括现在很多儿童酱油,也并没有真正做到低盐!
所以家长们还是要警惕,不仅1到2岁也尽量不加。两岁之后也尽量少加,养成低盐饮食的习惯,减少肾脏负担。
除了盐,它的CP一一糖。三岁内也要尽量减少摄入,在3岁后也要少吃。因为吃的过甜不仅会干扰味蕾发育还容易得龋齿。
5、家长容易忽略的食品
警惕蜂蜜、黑巧克力
蜂蜜!还记得小时候只要喉咙疼,长辈们都会让我们喝一点蜂留水降火。但是蜂蜜虽然口感极佳却不适合孩子。不仅含糖量过高,而且含有大量的雌性激素和肉毒杆菌,过量使用或者长期使用,有可能会影响孩子的生长发育。1岁以下的孩子尽量避免食用,哪怕大一些,也要控制食用的量。
巧克力,哪怕是纯黑巧,也要注意!无论是考虑到糖、脂肪,还是咖啡因,都不建议孩子食用。特别是2岁以下的孩子,避免食用巧克力,12岁以下的孩子,最好避免黑食用巧克力!
6、警惕腌制品
咸菜榨菜梅菜干都要注意
这些比较容易被忽略,虽然我们这辈谁还不是吃榨菜配稀饭长大的孩子呀?仿佛只要喝粥,咸菜这些就是必需品。而且还有很多都打着儿童榨菜的旗号,都需要警惕!
腌制品不仅含盐量过高,还有大量亚硝酸盐,严重情况下,有可能导致婴儿亚硝酸盐中毒,所以不建议吃。除了这些榨菜,还有就是蜜饯,也属于腌制品,家长们在挑选的时候要注意!
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