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魔芋粉能做馒头吗

更新时间： 2024-05-18 20:27:22

魔芋粉是可以用来做馒头的，我们只需要先将适量的面粉、酵母混合、发酵做成发酵引子，然后把魔芋粉、面粉倒入发酵引子中揉成面团再次发酵，最后把发酵好的面团切成馒头状并放入锅中蒸熟即可。

魔芋粉是可以用来制作馒头的，我们只需要先准备好适量的魔芋粉、面粉、酵母，然后用温水把酵母化开倒入少量的面粉中搅拌均匀饼发酵做成发酵引子。

然后把魔芋粉、面粉倒入发酵引子中将它们揉成面团，再把揉好的面团放在温度27℃左右、湿度75%左右的地方进行发酵一小时左右即可。

最后我们就可以把发酵好的面团取出来搓成长条并切成馒头状，然后再起锅烧水，等锅中的水烧温了以后我们就可以把馒头放入锅中蒸熟了。

标签： 魔芋 馒头

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