做汤圆的面是用热水还是冷水和面面
更新时间: 2024-06-03 04:58:13
做汤圆的时候最好是用热水和面,准确的说是温水,不能太烫也不能太冷。若是用冷水和面,和出来的面会没有弹性,用温水的话面团会更富有弹性,同时还能防止汤圆在下锅煮了之后表皮开裂。
做汤圆用什么水和面
在我国,每到元宵节的时候很多地区就会吃汤圆,用来祈求年年顺遂,团团圆圆。除了在超市购买汤圆之外,有的家庭还会自己动手制作,不过若是新手,和面皮的时候使用热水还是冷水就非常值得思考了。
一般来说,做汤圆的时候使用的都是温水,因为若是用冷水和面,那么和出来的面团会没有弹性,即使做好了也非常容易破裂,而用温水的话面团会更加柔和一些,做出来的汤圆也会比较有弹性,同时还能防止下锅煮了之后表皮破裂。
另外,在和面的时候,如果感觉面太黏了,不要马上去放过多的糯米粉,可以稍微静置一会再进行制作,这样做出来的表皮才会更加的柔软有弹性,同时还能避免浪费过多的糯米粉。
其他相关资讯
- 红河天气预报:绿春县气象台发布暴雨黄...
- 牡丹江天气预报:宁安市气象台发布大雾...
- 广州天气预报:荔湾区气象台发布暴雨黄...
- 延边州天气预报:图们市气象台发布大雾...
- 河池天气预报:河池市气象台发布雷电黄...
- 德宏天气预报:盈江县气象台发布雷电黄...
- 汕尾天气预报:汕尾市气象台解除暴雨黄...
- 哈尔滨天气预报:尚志市气象台发布大雾...
- 佛山天气预报:南海区气象台发布暴雨黄...
- 东莞天气预报:东莞市气象台发布暴雨黄...
- 通化天气预报:通化县气象台发布大雾黄...
- 曲靖天气预报:罗平县气象台发布雷电黄...
- 佳木斯天气预报:同江市气象台解除雷雨...
- 梧州天气预报:岑溪市气象台更新雷电黄...
- 曲靖天气预报:罗平县气象台解除雷电黄...
- 哈尔滨天气预报:五常市气象台发布大雾...
- 丹东天气预报:宽甸满族自治县气象台发...
- 佳木斯天气预报:同江市气象台解除雷电...
- 德宏天气预报:瑞丽市气象台发布雷电黄...
- 南宁天气预报:上林县气象台发布暴雨橙...
其他相关资讯
- 溧阳5月30日天气预报:气温:低温1...
- 吴江5月30日天气预报:气温:低温2...
- 常熟5月30日天气预报:气温:低温2...
- 海安5月30日天气预报:气温:低温1...
- 太仓5月30日天气预报:气温:低温1...
- 东海5月30日天气预报:气温:低温1...
- 新沂5月30日天气预报:气温:低温1...
- 灌云5月30日天气预报:气温:低温1...
- 邳州5月30日天气预报:气温:低温1...
- 昆山5月30日天气预报:气温:低温2...
- 张家港5月30日天气预报:气温:低温...
- 沛县5月30日天气预报:气温:低温1...
- 如东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 金坛5月30日天气预报:气温:低温2...
- 海门5月30日天气预报:气温:低温1...
- 睢宁5月30日天气预报:气温:低温2...
- 如皋5月30日天气预报:气温:低温1...
- 赣榆5月30日天气预报:气温:低温1...
- 启东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 灌南5月30日天气预报:气温:低温2...
天气预报导航
最新天气资讯
- 炎陵5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 茶陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 醴陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 23℃,小雨,紫外线最弱
- 攸县5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,多云,紫外线最弱
- 浏阳5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 宁乡5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 图们5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 15℃,小雨,紫外线最弱
- 珲春5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 14℃,小雨,紫外线最弱
- 龙井5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 18℃,小雨,紫外线最弱
- 和龙5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 16℃,小雨,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>