麻辣豆腐皮怎么做好吃又简单
更新时间: 2024-06-02 11:59:24
首先准备好千张豆腐皮、辣椒面、花椒粉等材料,把豆腐皮清洗干净切块备用,在锅中放油,等油热之后将豆腐皮放进去炸一下,捞起来备用,在锅中重新加油,放花椒粉炒出香味,依次加入其它调料和豆腐皮翻炒,炒均匀后关火即可。
如何制作麻辣豆皮
麻辣豆腐皮是现在很多人都比较喜欢吃的一种小吃,它集麻、辣于一身,吃起来口感较为丰富,不过比起外面购买的豆腐皮,自己动手制作的往往会更加的健康,给小孩子吃也更放心,它的制作方法较为简单,准备好材料即可。
制作麻辣豆腐皮主要的材料有千张豆腐皮、蒜蓉、辣椒面、花椒粉、盐、生抽等等,首先我们将豆腐皮冲洗干净,切成块状备用,在锅中放油,油热之后将豆腐皮放进去炸一下,若是喜欢脆的可以炸老一些,喜欢软的就稍炸即可,炸好之后捞出来。
继续在锅中倒油,放花椒粉炸出香味,依次加入蒜蓉、辣椒面、盐、生抽、糖搅拌均匀,再将炸好的豆腐皮倒进去搅拌均匀后关火,这样好吃的麻辣豆腐皮就完成了,吃起来非常的好吃。
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