凉拌豇豆煮几分钟能熟
更新时间: 2024-06-17 17:06:04
凉拌豇豆煮10-15分钟左右即可,在煮的时候一定要将豇豆完全煮熟,否则它里面会残留有毒素,食用后会对人体有害,但是煮制时间也不同过长,否则会导致豇豆口感变老,失去食用价值,另外在煮的时候可以往水里放些小苏打,让豇豆更翠绿。
凉拌豇豆需要住多久
豇豆很多人都不陌生,它是我们生活中一种比较常见的蔬菜,口感脆嫩,营养丰富,很多人都比较喜欢吃,到了夏天天气炎热的时候,还可以制作成凉拌豇豆,口感同样好,不过豇豆是非常硬的,所以我们在吃的时候要多煮一会。
制作凉拌豇豆,要先将豇豆放到水里煮10-15分钟左右,在煮的时候一定要完全煮熟,否则里面会有毒素残留,大量食用之后会对身体造成伤害,另外在煮的时候为了让豇豆的颜色更好看,可以往里面放些小苏打。
要想做出来的凉拌豇豆口感更佳,调料是非常重要的,先准备大蒜、花生酱、香油、味精、红油等,然将大蒜拍成蒜泥,在碗中倒进花生酱,然后依次加入蒜泥、香油、味精、红油等搅拌均匀,再浇到煮熟的豇豆上面搅拌均匀即可。
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