河蟹煮熟了冷冻可以吗
更新时间: 2024-06-02 23:41:30
煮熟后的河蟹是可以冷冻的,冷冻的时候提前用保鲜膜裹紧密封好,直接放入冰箱冷冻层即可。第二天拿出来吃之前,必须先在沸腾的开水中再煮一遍,杀菌又安全。如果不想破坏肉质的鲜美,最好是煮熟了之后再冷冻。
煮熟后的河蟹可以冷冻保存吗
河蟹也称螃蟹,螃蟹是人们在秋天经常会吃的一道美食,蟹黄汁多、肉质软嫩、味道鲜美,人们经常会买一些在家里自己做着吃。但是一次性又吃不完,就会把它们放在冰箱里面保存起来,方便下一顿继续吃,但是煮熟的螃蟹可以冷冻保存吗?
煮熟的螃蟹是可以冷冻保存的,我们先等煮熟的螃蟹凉透了之后,用盘子把它们装起来,然后再用保鲜膜裹紧密封好,直接放进冰箱冷冻室里面就可以了。如果第二天要吃的话,就必须在沸腾的开水中再煮一次,因为熟螃蟹跟雾和露接触之后会有毒,所以为了避免食物中毒,一定要煮一遍再吃,吃的时候可以放一些醋、蒜、姜调味。
其次,如果想要保存久一点的话,最好先把螃蟹煮熟了在冷冻。因为相对于不煮熟的螃蟹直接冷冻的话,煮熟后的螃蟹已经在高温环境下消过毒了,体内的微生物细菌相对比较少,并且会把多余的水分蒸发出来,这样保存不会对螃蟹的肉质造成影响。不煮熟的螃蟹体内含有大量水分,冷冻后结冰再拿出来冰融化了,容易破坏肉质,味道也不好吃了。
其他相关资讯
- 河池天气预报:东兰县气象台发布雷电黄...
- 阿勒泰天气预报:布尔津县气象台发布雷...
- 百色天气预报:西林县气象台更新雷电黄...
- 思南县气象台发布大雾黄色预警[Ⅲ/较...
- 广信区自然资源局解除地质灾害气象风险...
- 横州市气象台解除暴雨橙色预警信号[I...
- 百色天气预报:隆林各族自治县气象台发...
- 六盘水天气预报:六枝特区气象台解除雷...
- 惠州天气预报:惠东县气象台发布暴雨黄...
- 安顺天气预报:镇宁县气象台发布暴雨橙...
- 南宁天气预报:盘州市气象台发布暴雨橙...
- 南宁天气预报:邕宁区气象台解除雷电黄...
- 崇左天气预报:大新县气象台发布暴雨橙...
- 凉山天气预报:凉山彝族自治州气象台解...
- 南宁天气预报:上林县气象台发布雷电黄...
- 红河天气预报:金平苗族瑶族傣族自治县...
- 黔西南天气预报:安龙县气象台发布暴雨...
- 黔西南天气预报:兴义市气象台发布暴雨...
- 茂名天气预报:信宜市气象台发布暴雨橙...
- 保定天气预报:横州市气象台解除雷电黄...
其他相关资讯
- 赣榆5月30日天气预报:气温:低温1...
- 海门5月30日天气预报:气温:低温1...
- 吴江5月30日天气预报:气温:低温2...
- 灌云5月30日天气预报:气温:低温1...
- 金坛5月30日天气预报:气温:低温2...
- 如东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 常熟5月30日天气预报:气温:低温2...
- 沛县5月30日天气预报:气温:低温1...
- 太仓5月30日天气预报:气温:低温1...
- 灌南5月30日天气预报:气温:低温2...
- 东海5月30日天气预报:气温:低温1...
- 睢宁5月30日天气预报:气温:低温2...
- 张家港5月30日天气预报:气温:低温...
- 如皋5月30日天气预报:气温:低温1...
- 海安5月30日天气预报:气温:低温1...
- 启东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 溧阳5月30日天气预报:气温:低温1...
- 昆山5月30日天气预报:气温:低温2...
- 新沂5月30日天气预报:气温:低温1...
- 邳州5月30日天气预报:气温:低温1...
天气预报导航
最新天气资讯
- 炎陵5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 茶陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 醴陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 23℃,小雨,紫外线最弱
- 攸县5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,多云,紫外线最弱
- 浏阳5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 宁乡5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 图们5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 15℃,小雨,紫外线最弱
- 珲春5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 14℃,小雨,紫外线最弱
- 龙井5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 18℃,小雨,紫外线最弱
- 和龙5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 16℃,小雨,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>