为什么冬瓜储存一年都不会坏
更新时间: 2024-05-17 07:20:13
冬瓜储存一年都不会坏是因为冬瓜比较耐储藏,储藏温度在10-20℃,空气湿度为85%左右,即可长时间保存。冬瓜是一种比较常见的蔬菜,果实非常大,肉质肥厚,耐储存。储存冬瓜期间需保持通风换气,保持室内空气干燥。
为什么冬瓜储存一年都不会坏
日常生活中,冬瓜是一种非常容易保存的食材,甚至可以放一年都不会坏,其主要原因是因为冬瓜比较耐储藏。储藏过程中只要保持储藏温度在10-20℃,空气湿度为85%左右,室内通风干燥即可长时间保存。
一般情况下,冬瓜只要储藏得当,就可以保存四个月以上。首先采摘时要保证瓜果完好无伤,瓜皮要厚,这样更耐存储,放置在自然通风、阴凉干燥的地方,地面伤铺一层草,再放上冬瓜,即可。
冬瓜储存注意事项
冬瓜在储存过程中要注意通风换气,日常需要经常开窗门通风,保持室内空气的新鲜、干燥,室温过低时需要加盖秸秆保暖。同时,日常要多检查冬瓜是否发霉、变质,以免病毒扩散。
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