白露意味着什么 白露有哪些习俗
更新时间: 2024-06-02 19:55:05
今天是9月7日,我们迎来了二十四节气中第十五个节气,也是秋季的第三个节气白露。那么今日白露意味着什么?有哪些习俗?
一、白露意味着什么
自古以来,有关白露的诗词数不胜数,蒹葭苍苍,白露为霜,一位古人在蒹葭露白的河畔,找寻着意中之人;露从今夜白,月是故乡明,盈盈月色中,诗人杜甫的思乡之情溢出心头。
时至白露,冬季风逐渐占据主流,冷空气南下,北半球日照时间变短,光照强度减弱,地面辐射散热快,所以温度下降速度也逐渐加快。可以说,到了白露,夏天的酷热基本上就结束了,天气会逐渐转凉。此时节昼夜温差最大,清晨草木凝露,秋风凉意渐显,自此,孟秋结束、仲秋开始。
二、白露有哪些习俗
1.饮露茶
民谚常说,春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露。白露时节,茶树进入生长佳期,用此时节茶叶泡出的茶,往往甘润醇香、清香四溢,不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,既解渴又防燥。
2.祭禹王
禹王是传说中治水英雄大禹,太湖畔渔民称为水路之神。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,都会举行祭禹王的香会。其中清明、白露春秋两祭规模为最大,借此祈求一年风调雨顺。
3.十样白
在浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集十样白(也有三样白的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这十样白是10种带白字的草药,如白木槿、白毛苦等,以与白露字面上相应。
4.喝米酒
旧时在苏浙一带,人们还会在白露时节,用糯米、高粱等五谷一起酿酒,被称为白露米酒。这种酒味甘性温,飘溢着米香,往往被用来招待亲朋好友。
5.收清露
民间常有在白露节气收清露的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。百花上露,令人好颜色。因此,收清露成为白露最特别的一种仪式。
总得来说,白露节气意味着天气逐渐转凉,常有饮露茶、祭禹王、十样白、喝米酒和收清露的习俗。
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