沙琪玛是哪个民族的传统点心
更新时间: 2024-05-20 08:10:44
沙琪玛是满族的传统点心。沙琪玛来源于清代关外三陵祭祀的祭品之一;在满族入关之后便在北京开始流行,因而成为了京式四季糕点之一,也是当时较为重要的小吃;沙琪玛口感棉甜松软,甜而不腻,且入口即化。过去在北京曾写作“沙其马”、“赛利马”等。
沙琪玛是哪个民族的传统点心
沙琪玛又称“萨齐马”、“沙其马”、萨其马”以及“沙其玛”等,在香港被称之为“马仔”,为中国传统特色甜味糕点。把面条炸熟之后,使用糖混合成小块,其口感香甜可口。
经过对山东沂水县传统食品“丰糕”的制作工艺以及民俗学探源,发现此种食品是沙琪玛的延伸,当地的居民将这种类似沙琪玛的丰糕作为中秋节的贡品之一。
关于沙琪玛的由来,有着这样的说法,一个老瓮发明了一种新的点心,制作出来后没有命名便拿到市场上卖,但不巧出门下雨了,老瓮在一个大宅门前避雨正逢主人骑马回来并将点心都踩碎了,老瓮重新做了拿到市场卖,人们问什么名字它说杀骑马,后渐渐改换成萨其马。
沙琪玛是哪个民族的传统点心 相关文章
其他相关资讯
- 吉安5月26日天气预报:高温33℃~...
- 赣州5月26日天气预报:高温32℃~...
- 景德镇5月26日天气预报:高温31℃...
- 萍乡5月26日天气预报:高温33℃~...
- 新余5月26日天气预报:高温31℃~...
- 鹰潭5月26日天气预报:高温33℃~...
- 长沙5月26日天气预报:高温31℃~...
- 湘潭5月26日天气预报:高温29℃~...
- 株洲5月26日天气预报:高温29℃~...
- 衡阳5月26日天气预报:高温34℃~...
- 郴州5月26日天气预报:高温32℃~...
- 常德5月26日天气预报:高温29℃~...
- 益阳5月26日天气预报:高温29℃~...
- 娄底5月26日天气预报:高温28℃~...
- 邵阳5月26日天气预报:高温29℃~...
- 岳阳5月26日天气预报:高温30℃~...
- 张家界5月26日天气预报:高温29℃...
- 怀化5月26日天气预报:高温27℃~...
- 永州5月26日天气预报:高温33℃~...
- 湘西5月26日天气预报:高温26℃~...
其他相关资讯
- 单县5月20日天气预报:气温:低温2...
- 乐都5月20日天气预报:气温:低温1...
- 循化5月20日天气预报:气温:低温1...
- 贵德5月20日天气预报:气温:低温1...
- 互助5月20日天气预报:气温:低温6...
- 东明5月20日天气预报:气温:低温2...
- 化隆5月20日天气预报:气温:低温5...
- 曹县5月20日天气预报:气温:低温2...
- 邹平5月20日天气预报:气温:低温2...
- 定陶5月20日天气预报:气温:低温2...
- 鄄城5月20日天气预报:气温:低温2...
- 巨野5月20日天气预报:气温:低温2...
- 沾化5月20日天气预报:气温:低温1...
- 湟源5月20日天气预报:气温:低温5...
- 冷湖5月20日天气预报:气温:低温1...
- 湟中5月20日天气预报:气温:低温1...
- 民和5月20日天气预报:气温:低温1...
- 郓城5月20日天气预报:气温:低温2...
- 大通5月20日天气预报:气温:低温9...
- 成武5月20日天气预报:气温:低温2...
天气预报导航
最新天气资讯
- 嘉祥5月20日天气预报:气温:低温 21℃~高温 33℃,多云,紫外线很强
- 高密5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 28℃,多云,紫外线强
- 安丘5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,多云,紫外线强
- 昌邑5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 30℃,多云,紫外线强
- 昌乐5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 31℃,多云,紫外线强
- 临朐5月20日天气预报:气温:低温 20℃~高温 31℃,多云,紫外线中等
- 寿光5月20日天气预报:气温:低温 19℃~高温 32℃,多云,紫外线很强
- 青州5月20日天气预报:气温:低温 19℃~高温 31℃,多云,紫外线中等
- 海阳5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 23℃,多云,紫外线很强
- 莱阳5月20日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,多云,紫外线强
天气资讯
更多 >>