麻糍外面裹的是什么粉
更新时间: 2024-06-08 13:08:24
麻糍外面裹的粉是黄豆粉,主要成分就是黄豆和糖。麻糍是泉州地区的一种十分受欢迎小吃,其主要原料就是糯米,是经过蒸煮和加工制成的。麻糍和年糕很像,都是将蒸好的糯米捶打成团之后裹上粉食用,口感软糯,Q弹绵软,富有嚼劲。
麻糍外面裹的粉是
麻糍外面裹的粉一般是黄豆粉,也有的是芝麻花生糖粉。麻糍是泉州地区的一种十分受欢迎的小吃,它的馅料丰富,表面光滑而且品种多样,做好的麻糍一般都会裹上一层黄豆粉,冰糖粉或者芝麻粉,看上去十分诱人。
麻糍的主要原料就是糯米,它是糯米经过蒸煮加工之后制作成的。将做好的麻糍配上各种各样的糖粉,吃起来香甜软糯,十分的美味,而且麻糍吃起来不粘牙也不糊口,因此受到了许多人的喜爱。
麻糍和年糕的制作方法十分的相似,唯一的不同就是年糕是用大米做的,而麻糍是用糯米做的。年糕和麻糍都是将蒸好之后的糯米或者大米倒进石臼里面,用木棍将其捶打成团,然后裹上一层糖粉之后食用。
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