西红柿牛腩怎样做最好吃 做好西红柿牛腩的关键是什么
更新时间: 2024-05-21 16:24:11
西红柿牛腩是一道很受欢迎的家常菜,那么西红柿牛腩怎样做最好吃呢,这其中是有着一些诀窍的,牛腩要事先进行前期的处理,在炖煮的时候要掌控好火候,炖到软烂是最好吃的。
西红柿牛腩的制作步骤
1、前期准备:准备好牛腩肉1斤、西红柿1斤,葱、姜、蒜等调味料若干,牛腩要用冷水放白醋浸泡半个小时,把血水泡掉。
2、焯水:牛腩肉泡完血水以后,需要洗净切成块状,然后冷水下锅倒入半勺料酒,焯水3分钟左右,西红柿也要用开水烫2分钟,扒皮切块。
3、炒制:把牛腩肉、西红柿和香料放入锅中进行翻炒,把水汽炒干,炒出香味,期间可以加入适量的调味品。
4、炖煮:牛腩肉和西红柿炒匀后,直接倒入开水没过牛肉,用大火烧开转中火炖10分钟左右,然后倒入砂锅中,用小火慢炖40分钟就可以出锅了。
做好西红柿牛腩的关键是什么
西红柿牛腩怎样做最好吃,而做好西红柿牛腩的关键诀窍又是什么呢?这道菜最关键的就是调料的运用,炖牛腩的时候最好不要放花椒和大料,因为这会把牛腩本身的肉香遮盖掉,吃起来会怪怪的。
西红柿牛腩怎样做最好吃 做好西红柿牛腩的关键是什么 相关文章
其他相关资讯
- 飞行器动力工程就业前景能做哪些工作
- 企业管理专业学什么具体课程内容
- 2024理科生可以报哪些专业什么专业...
- 济南市气象台发布雷电黄色预警信号[Ⅲ...
- 七台河天气预报:文登区气象台继续发布...
- 七台河天气预报:七台河市气象台发布大...
- 凉山天气预报:冕宁县气象台发布雷电黄...
- 深圳天气预报:深圳市气象台解除暴雨黄...
- 阜新天气预报:阜新市气象台发布大风蓝...
- 吕梁天气预报:离石区气象台发布雷暴大...
- 西双版纳天气预报:勐腊县气象台发布雷...
- 珠海天气预报:珠海市气象台解除暴雨黄...
- 秦皇岛天气预报:昌黎县气象台发布大雾...
- 三明天气预报:宁化县气象台发布暴雨蓝...
- 黄冈天气预报:团风县气象台发布雷电黄...
- 黄冈天气预报:黄冈市气象台发布雷电黄...
- 黄冈天气预报:罗田县气象台发布雷电黄...
- 黄冈天气预报:英山县气象台发布雷电黄...
- 黄冈天气预报:浠水县气象台发布雷电黄...
- 吕梁天气预报:麻城市气象台发布雷电黄...
其他相关资讯
- 涡阳5月21日天气预报:气温:低温2...
- 利辛5月21日天气预报:气温:低温1...
- 灵璧5月21日天气预报:气温:低温1...
- 太和5月21日天气预报:气温:低温2...
- 五河5月21日天气预报:气温:低温1...
- 肥东5月21日天气预报:气温:低温1...
- 屏南5月21日天气预报:气温:低温1...
- 长丰5月21日天气预报:气温:低温1...
- 泗县5月21日天气预报:气温:低温1...
- 萧县5月21日天气预报:气温:低温1...
- 颍上5月21日天气预报:气温:低温1...
- 固镇5月21日天气预报:气温:低温1...
- 蒙城5月21日天气预报:气温:低温1...
- 濉溪5月21日天气预报:气温:低温2...
- 砀山5月21日天气预报:气温:低温2...
- 界首5月21日天气预报:气温:低温2...
- 肥西5月21日天气预报:气温:低温1...
- 怀远5月21日天气预报:气温:低温1...
- 临泉5月21日天气预报:气温:低温1...
- 阜南5月21日天气预报:气温:低温2...
天气预报导航
最新天气资讯
- 平谷5月21日天气预报:气温:低温 21℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 门头沟5月21日天气预报:气温:低温 22℃~高温 33℃,晴,紫外线很强
- 密云5月21日天气预报:气温:低温 21℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 房山5月21日天气预报:气温:低温 21℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 大兴5月21日天气预报:气温:低温 22℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 石景山5月21日天气预报:气温:低温 20℃~高温 33℃,晴,紫外线很强
- 丰台5月21日天气预报:气温:低温 22℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 延庆5月21日天气预报:气温:低温 18℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 昌平5月21日天气预报:气温:低温 20℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 通州5月21日天气预报:气温:低温 21℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
天气资讯
更多 >>