清明节主要吃什么清明节的风俗食物多吗

更新时间： 2024-06-02 17:56:36

在我国不同地区，人们在清明节时吃的食物不同。那人们在清明节主要吃什么呢？从总体上看，人们在清明节主要吃青团、润饼、暖菇包、芥菜饭、馓子、子推馍、鸡蛋、薄饼、乌稔饭、朴籽粿等食物。

青团、清明饼、暖菇包、清明粑简介

1、青团：又叫艾粄，是江南人家在清明节吃的一道传统点心，始于唐代，已有1000多年的历史。青团，油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，香糯可口。

2、清明饼：也叫艾草饼，是浙江，安徽南部、南昌部分地区，江苏南部、福建福州以北等江南地区的传统小吃。

3、暖菇包：是一道由食米和干暖菇制成美味可口的名点，属于闽菜。人们制作暖菇包，有祈求五谷丰登之意。

4、清明粑：又叫黄草粑，流行于贵州及浙江西南等地区。清明粑在四川地区又被叫作清明菜粑粑，其制作历史已有100年。

清明节的风俗食物较多。那人们在清明节主要吃什么呢？相信大家通过阅读本文，心中不仅已经知道答案，而且对清明节的风俗食物也有了更为深入的认识。

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