冬至的特点和风俗
更新时间: 2024-06-02 05:39:49
冬至的特点是:冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天,冬至也是太阳直射点北返的转折点。
冬至的风俗各地不同。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造,江南冬至的传统习俗是吃汤圆。
南方一些地方在冬至日要吃烧腊,冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,吴川人则有冬至“吃姜饭”的习俗。
在我国北方许多地区,每年冬至日有吃饺子的习俗,因为饺子有“消寒”之意,民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
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