咖喱是什么东西制成的
更新时间: 2024-06-01 17:23:52
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,主要用于烹调牛羊肉等,是中西餐常用的调味料。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法。
“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。
最早出产香料的国家包括有印度、印尼、中国等,而当中的佼佼者就是印度,印度能在香料中的成就如此伟大,是南亚地区终年闷热、潮湿的气候所致。
其他相关资讯
- 咸阳天气预报:泾阳县气象台发布大风蓝...
- 思茅天气预报:西盟佤族自治县气象台发...
- 玉溪天气预报:华宁县气象台发布雷电黄...
- 阿坝天气预报:金川县气象台发布雷电黄...
- 梅州天气预报:五华县气象台解除暴雨黄...
- 临沧天气预报:耿马傣族佤族自治县气象...
- 佛山天气预报:佛山市气象台解除台风白...
- 平泉市气象台解除雷电黄色预警[Ⅲ级/...
- 承德天气预报:丰宁满族自治县气象台更...
- 承德天气预报:江川区气象台发布雷电黄...
- 温州天气预报:苍南县气象台解除雷电黄...
- 台州天气预报:黄岩区自然资源规划分局...
- 红河天气预报:红河县气象台发布地质灾...
- 思茅天气预报:思茅区气象局解除雷电黄...
- 丹东天气预报:宽甸满族自治县气象台发...
- 梅州天气预报:兴宁市气象台解除暴雨黄...
- 肇庆天气预报:封开县气象台解除台风白...
- 南平天气预报:浙江省自然资源厅、浙江...
- 昆明阳宗海风景名胜区气象局发布雷电黄...
- 南平天气预报:建瓯市气象台发布暴雨橙...
其他相关资讯
- 海安5月30日天气预报:气温:低温1...
- 如东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 吴江5月30日天气预报:气温:低温2...
- 东海5月30日天气预报:气温:低温1...
- 金坛5月30日天气预报:气温:低温2...
- 灌南5月30日天气预报:气温:低温2...
- 赣榆5月30日天气预报:气温:低温1...
- 新沂5月30日天气预报:气温:低温1...
- 常熟5月30日天气预报:气温:低温2...
- 太仓5月30日天气预报:气温:低温1...
- 如皋5月30日天气预报:气温:低温1...
- 睢宁5月30日天气预报:气温:低温2...
- 沛县5月30日天气预报:气温:低温1...
- 启东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 昆山5月30日天气预报:气温:低温2...
- 张家港5月30日天气预报:气温:低温...
- 邳州5月30日天气预报:气温:低温1...
- 灌云5月30日天气预报:气温:低温1...
- 溧阳5月30日天气预报:气温:低温1...
- 海门5月30日天气预报:气温:低温1...
天气预报导航
最新天气资讯
- 炎陵5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 茶陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 醴陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 23℃,小雨,紫外线最弱
- 攸县5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,多云,紫外线最弱
- 浏阳5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 宁乡5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 图们5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 15℃,小雨,紫外线最弱
- 珲春5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 14℃,小雨,紫外线最弱
- 龙井5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 18℃,小雨,紫外线最弱
- 和龙5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 16℃,小雨,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>