椒麻鸡是哪里的特色美食
更新时间: 2024-05-05 12:05:41
椒麻鸡是归属于新疆省的一种具有大西北口味的一道特色小吃。椒麻鸡流传于四川和重庆、新疆等地,主材料是开膛鸡肉,主要烹饪工艺是煮,成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。
椒麻鸡是川菜代表菜之一,因地制宜,南菜北做,将其采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作,取鸡脯、鸡背、鸡腿3个部位的肉,加自制椒麻汁拌匀,吃起来无骨无渣,清香味十足。
椒麻鸡中的鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量颇多,是蛋白质最高的肉类之一,属于高蛋白低脂肪食品。
椒麻鸡中的鸡肉有增强体力、强壮身体的作用,含有对人体发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
其他相关资讯
- 黑河天气预报:爱辉区气象台发布森林(...
- 双鸭山天气预报:双鸭山市气象台发布大...
- 榆林天气预报:榆林市气象台发布雷雨大...
- 榆林天气预报:府谷县气象台发布雷雨大...
- 神木市气象台发布雷雨大风黄色预警[Ⅲ...
- 保定天气预报:高碑店市气象台发布雷电...
- 黄山天气预报:祁门县气象台发布强对流...
- 松原天气预报:乾安县气象局解除大风蓝...
- 酒泉天气预报:酒泉市气象台发布大风蓝...
- 黑河天气预报:北安市气象台发布森林(...
- 绥化天气预报:望奎县气象台解除大风蓝...
- 漳州天气预报:南靖县气象台解除雷电黄...
- 齐齐哈尔天气预报:甘南县气象台解除大...
- 庆阳天气预报:合水县气象台解除大雾黄...
- 鄂尔多斯天气预报:伊金霍洛旗气象台发...
- 咸阳天气预报:长武县气象台解除大雾黄...
- 哈密天气预报:巴里坤哈萨克自治县气象...
- 大兴安岭天气预报:呼中区气象台解除大...
- 大庆天气预报:林甸县气象台发布大风蓝...
- 哈密天气预报:伊吾县气象台发布大风蓝...
其他相关资讯
- 福泉5月5日天气预报:气温:低温16...
- 仁怀5月5日天气预报:气温:低温18...
- 锦屏5月5日天气预报:气温:低温17...
- 台江5月5日天气预报:气温:低温17...
- 柳城5月5日天气预报:气温:低温20...
- 广平5月5日天气预报:气温:低温13...
- 金沙5月5日天气预报:气温:低温9℃...
- 平乡5月5日天气预报:气温:低温14...
- 琼山5月5日天气预报:气温:低温24...
- 册亨5月5日天气预报:气温:低温19...
- 隆安5月5日天气预报:气温:低温21...
- 关岭5月5日天气预报:气温:低温16...
- 石阡5月5日天气预报:气温:低温18...
- 涉县5月5日天气预报:气温:低温10...
- 息烽5月5日天气预报:气温:低温16...
- 镇远5月5日天气预报:气温:低温17...
- 余庆5月5日天气预报:气温:低温18...
- 沙河5月5日天气预报:气温:低温13...
- 独山5月5日天气预报:气温:低温16...
- 赤水5月5日天气预报:气温:低温19...
天气预报导航
最新天气资讯
- 吉林5月5日天气预报:气温:低温 8℃~高温 21℃,小雨,紫外线最弱
- 大兴5月5日天气预报:气温:低温 12℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 通州5月5日天气预报:气温:低温 11℃~高温 26℃,小雨,紫外线最弱
- 崇明5月5日天气预报:气温:低温 14℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 南汇5月5日天气预报:气温:低温 16℃~高温 26℃,小雨,紫外线最弱
- 大港5月5日天气预报:气温:低温 16℃~高温 25℃,阴,紫外线最弱
- 宁河5月5日天气预报:气温:低温 15℃~高温 24℃,阴,紫外线最弱
- 武清5月5日天气预报:气温:低温 14℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 屯溪5月5日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 望江5月5日天气预报:气温:低温 17℃~高温 26℃,小雨,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>