螃蟹吃不完怎么保存
更新时间: 2024-05-19 21:23:48
如果是活螃蟹,可以捆绑好后放进冰箱冷藏室保存。如果是熟螃蟹,可以用保鲜袋或保鲜盒密封装好放进冰箱冷藏室保存,一般可以存放6-8小时,想要保存的时间长一些,也可以放进冰箱冷冻室。
将螃蟹捆绑好再放进冰箱保存是为了减少螃蟹的体力消耗,延长保存时间。
螃蟹最好是现煮现吃,这样才可以保证味道的鲜美,以煮熟后1-2小时内食用为佳。
煮熟的螃蟹不要长时间放置,否则不仅口感会变差,其中的营养成分也大量会流失,甚至还会被细菌等微生物污染。
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