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袋装螺蛳粉怎么煮

更新时间： 2024-06-02 11:23:34

需要分两次煮，一次煮粉丝，一次煮配料，一般是在煮配料的时候放入已经煮了8-9分熟的粉丝。为了减少煮的时间，粉丝需要提前用冷水浸泡3-4小时，一般煮5-10分钟即可捞出。

袋装螺蛳粉的配料一般有花生、腐竹、木耳、酸笋等，煮配料的时候需要煮的是木耳、酸笋，花生、腐竹在准备起锅时放进去即可。

煮粉丝和煮配料都应该是开水下锅，且最好是使用中火，以免溢出。

袋装螺蛳粉的味道是比较浓郁的，在家里煮袋装螺蛳粉，螺蛳粉的味道可能需要1-2天才会完全散发掉。

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