老椰子肉很硬怎么吃
更新时间: 2024-04-28 11:57:02
老椰子肉生吃特别硬,可以将它和各种食品炖汤,营养丰富。还可以将它切成小块,加上其它食材放在水上面蒸熟,一般煮熟的椰子肉是会变软的。还可以将椰肉榨汁或者制作成椰蓉等。
椰肉是椰子的胚乳,椰肉中含有蛋白质,碳水化合物。可制成椰干,椰奶粉,椰蛋白,椰子汁,椰蓉及无色椰子油等。
椰子是棕榈科椰子属植物,是重要的热带木本油料作物,全株各部分都有用途,具有极高的经济价值。
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