鱼能和面条煮在一起吃吗
更新时间: 2024-05-16 22:43:47
鲫鱼煮面:
主料:面条300克,一条鲫鱼。
调料:调和油适量、适量食盐、适量姜、葱适量。
制作方法:
1、将鱼宰杀洗净,准备好姜片;
2、热锅冷油双面煎炸鱼;
3、将鱼双面炸黄后,加入足量清水;
4、煮至汤完全变白;
5、捞出鱼,汤备用;
6、加入鱼鼓油;
7、在汤大开后,加入面条煮熟后,盛起加入香葱即可。
注意事项:
1、 用鱼煮面时,将鱼刺去除更加。
2、 煮面的鱼选用大鱼刺的鱼类更佳。
3、 煮至白色的鱼汤,对身体十分有益。
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