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蛋黄可以做什么甜点

更新时间: 2024-06-17 14:05:37

蛋黄布丁甜点:

主料:牛奶400克、蛋黄4个。

步骤:

1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。

2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色,熬成焦糖。

4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。

6、烤盘内加约三分之一的温水,然后放进微波炉烤箱,用中火烤15分钟即可

标签: 蛋黄 可以 什么 甜点

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