小台芒好还是贵妃芒好小台芒怎么切方便吃

更新时间： 2024-05-21 00:22:44

芒果是夏天必吃的水果，可以直接吃或者搭配冰淇淋或蛋糕，基本人人都爱吃。那么，小台芒好还是贵妃芒好？小台芒怎么切方便吃？对于爱吃小台芒的朋友们来说，可以看看小编带来的详细介绍哦！

小台芒好还是贵妃芒好

因人而异。

小台芒和贵妃芒在风味上存在一些差异，而每个人的饮食偏好不同，所以对芒果的喜好也不同，消费者在购买的时候可以根据个人喜好来进行自由选择。

一般来说，贵妃芒皮薄肉厚，汁水也较多，有些成熟得比较好的贵妃芒根蒂部还会流糖水，食用起来的口感偏软；而小台芒的果皮就比较厚了，肉质也没有贵妃芒那么嫩，吃起来比较弹滑。

小台芒怎么切方便吃

可以用刀从芒果中间切一圈，再用手旋转拧下芒果的果肉，然后捧在手上拿勺子直接挖来吃就可以，而另一边可以用纸巾捏住，同理继续旋转另一边果肉，这样也可以吃完果肉。而且这种方法相对来说会比较干净，芒果不沾手。

小台芒为什么叫小台芒

因为台芒是从台湾引进的，大台芒和小台芒的品种相同，是一树上结的果实，只是大小不同。分布于广西、广东和海南种植。小台芒外观与大台农芒相似，小台芒又叫鸡蛋芒。鸡蛋大小，果实卵形至长卵形，平均果重130克左右，成熟时果皮呈绿色（略微有些带黄），肉质结实、腻滑、味浓甜，具椰乳芳香，含有较多的纤维。

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