怎样做可乐鸡翅的做法

1)怎样做可乐鸡翅的做法

1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。

3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中。

4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

5、大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

2)可乐鸡翅的做法步骤

先用刀在鸡翅上切出小口，放在碗里加葱以及料酒腌制。在锅中加油，油热后将鸡翅放进锅里，煎至两面金黄后倒入可乐，适当的加入盐。酱油等调料，焖煮至汤汁浓郁，然后大火收汁，这样可乐鸡翅就做好了。

准备食材：鸡翅、可乐、料酒、酱油、生姜、葱等

1、首先我们先用刀在鸡翅上切出小口，然后放在碗里面，加上一些葱，再倒入料酒进行腌制。

2、在锅中加适量油，用筷子将腌制好的鸡翅一个个放进锅里，煎至两面金黄，之后再里面倒入可乐。

3、再适当的加入盐、酱油等调料，焖煮至汤汁沸腾浓郁，最后收汁即可，这样美味的可乐鸡翅就做好了。

小窍门：在腌制的时候一定要用刀划出小口，只有这样才能将调料腌制进去，更加入味。

3)烧烤可乐鸡翅的做法

工具：锅灶。原料：料酒10毫升，生抽10毫升，食用油10毫升，可乐300毫升，鸡翅中300克，姜10克。

1、鸡翅中洗净，在表面开两刀，姜切成丝。

2、锅内装水烧开，倒入少许料酒，放入鸡翅，焯烫五分钟，捞出。

3、锅内倒入少许油，烧热，将鸡翅摆入，小火煎炸表面变色。

4、倒入少许生抽，再倒入可乐没过鸡翅，大火烧开，小火收干汤汁。

若果想让鸡翅进味可以在下锅前用蚝油、味极鲜、甜面酱腌渍一下。

4)炸可乐鸡翅的做法步骤

材料：鸡翅、可乐、柠檬、姜、蒜、盐、淀粉、料酒、老抽。

做法：1、先把食材切好备用。

2、用料酒，老抽，柠檬把鸡翅腌十分钟放进锅里炸。

3、把锅烧热，放姜、蒜爆炒一分钟，然后放盐，把鸡翅放进去翻搅匀，把可乐倒进去、大火焖8分钟。