甜酒糟煮鸡蛋加红糖有什么好处
更新时间: 2024-06-01 17:54:34
一)甜酒糟煮鸡蛋加红糖有什么好处
红糖甜酒煮鸡蛋的功效有:
1、调经活血、补中、益气、健脾胃;
2、利于产妇恢复体力、排出恶露、分泌乳汁;
3、排毒、滋润、养生。
材料:清水1碗、生鸡蛋3个、红糖100g、甜酒适量。
做法:1、在锅中放入甜酒,加入半碗水,开始加热,等到水里出现水泡后,放入鸡蛋;
2、待水烧开后,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖;
3、加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用。
二)甜酒鸡蛋加生姜有什么功效
具有滋阴养颜、孕妇利水消肿、催乳、补血、活血,益气,补脾胃的功效。
酒酿鸡蛋做法:
1、生姜加水大水煮至沸;
2、滚了以后转小火;
3、将鸡蛋在碗里打散备用;
4、小火滚至水收的差不多时,加红糖;
5、加入酒酿搅拌,转大火;
6、滚了以后,冲入鸡蛋,快速搅拌,即可关火。
三)鸡蛋加淀粉可以炒吗
鸡蛋加淀粉可以炒,这样做可以让炒出来的鸡蛋的口感更嫩滑、蓬松,我们只需将鸡蛋打散成鸡蛋液,再往蛋液中加入淀粉水即可。我们还可以在鸡蛋中加料酒,这样能去除蛋腥味并让它不易散块。
在炒鸡蛋之前往鸡蛋里面加入淀粉是可以的,而且这样做还可以让我们炒出来的鸡蛋更加的美味。往鸡蛋中加入淀粉可以让炒出来的鸡蛋的口感更加的嫩滑,同时也可以让它更加的蓬松。
我们在往鸡蛋里面添加淀粉的时候,应该先将鸡蛋打成蛋液,然后往淀粉中加入适量的清水搅拌均匀,最后再往鸡蛋液中倒入淀粉水并充分混合即可。
除了加淀粉以外,还有很多方法可以让炒出来的鸡蛋更加的好吃。比如我们可以在鸡蛋液中加入一点料酒,这样就可以让炒出来的鸡蛋不容易散块,还能去除鸡蛋的蛋腥味。
四)鸡蛋加白酒延时的方法靠谱吗
过度性生活有可能影响身体,建议清淡温软饮食,白酒加鸡蛋对于延时效果不是很明显。鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。
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