怎样区分老嫩韭菜

一)怎样区分老嫩韭菜

方法具体如下所示：

1、一般来说，宽叶韭菜颜色淡绿，膳食纤维比较少，口感相对好一些;窄叶韭菜叶色深绿，膳食纤维较多，口感不如宽叶的，但味道相对更浓郁；

2、不管是哪种韭菜，挑选时都要遵循以下原则；

3、选择根部截口处平整的；

4、捏住韭菜根部，叶片能够直立的，这样的韭菜很新鲜；

5、如果韭菜根部截口处长出一节，或者叶子松垮的，说明已经不新鲜了；

6、此外，叶子有虫眼、变黄的韭菜不要买，根部太粗壮的可能是用了很多的化肥，也要谨慎购买；

7、韭菜买回家，如果一时之间吃不完的话，就要保存好，可以用报纸包裹，放在凉爽处，最好不要放进冰箱，因为报纸能吸潮，冰箱里则水汽过重；

8、不建议用薄膜包裹，薄膜包裹时，水汽散不开，韭菜就容易烂。

二)公蜜蜂和母蜜蜂怎样区分

区分蜜蜂公母只能从身份上来讲，蜜蜂可以分为蜂王、工蜂和雄蜂三种。其中蜂王和工蜂就全部是母蜂。如下：

1、雄蜂的特点雄蜂是蜂群中个数较少的存在，它是由蜜蜂没有受卵细胞分裂生长而成的。而且雄蜂的个头在蜂群之中处于中等的地位，它最重要的身份就是为蜂王提供精子，大多数雄蜂在与蜂王交配之后，就会自然死亡。特别是在冬季中蜜源较少时，蜂群中几乎没有雄蜂存在；

2、母蜂的特点母蜂也就是雌蜂分为蜂王和工蜂两种，它们都是由受精之后的卵细胞发育而成的，但是它们在蜂群的职责和地位却大不相同，蜂王是蜂群是专门繁殖产卵的一个蜜蜂，它的个头很大，在整个蜂群中是不可超越的。而工蜂则是则是蜂群中的重要劳动者，这种蜜蜂的生殖器官发育不完全，平时多以采蜜和喂养幼虫为主。也就是说我们在平时看到的蜜蜂多以母蜂中的工蜂为主。

三)怎样区分手足口

手足口病的初期表现与感冒类似，都有发烧的表现。但是孩子发烧以后出现皮疹，皮疹的位置分布在四个部位——手、足、口、臀，且皮疹有“四不像”——不像蚊虫咬、不像药物疹、不像口唇牙龈疱疹、不像水痘痛，和“四不特征”——不痛、不痒、不结痂、不结疤，即为手足口病。如果孩子出现发烧并同时伴有出皮疹的表现，需及时到正规的医院确诊治疗，以免耽误病情。

四)怎样区分冻肉和新鲜肉

区分冻肉和新鲜肉的方法是新鲜肉颜色呈淡红或者鲜红，肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽，而冷冻肉因为解冻时会分泌出浅红色的液体，所以肉各部位的颜色会不一样。

冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。