目什么鸡是哪一个成语

一)目什么鸡是哪一个成语

呆若木鸡，一般用来形容一个人有些痴傻发愣的样子，或因恐惧或惊异而发愣的样子，偏正式，作谓语、状语、补语，本意为褒义，现多用于贬义；出自庄周《庄子·达生》与列御寇《列子·黄帝篇》“鸡虽有鸣者，已无变矣，望之似木鸡矣；其德全矣，异鸡无敢应者，反走矣”；近义词有瞠目结舌、目瞪口呆、呆头呆脑、大智若愚，反义词有神色自若、狡如脱兔、活泼可爱、风流倜傥、奔走相告、矫若游龙。

二)什么鸡没有翅膀

1、田鸡没有翅膀，田鸡，又叫虎纹蛙，水鸡，它的个头长得魁梧壮实，有亚洲之蛙之称。看上去略似虎皮，因此得名，趾端尖圆，趾间具全蹼，前肢粗壮，指垫发达，呈灰色，雄蛙具外声囊一对，已列为国家二级重点保护动物。

2、田鸡，又叫虎纹蛙，水鸡，它的个头长得魁梧壮实，有亚洲之蛙之称。雌性比雄性大，体长可超过十二厘米体重二百五至五百克，皮肤较为粗糙，头部及体侧有，深色不规则的斑纹，背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部，还有灰棕色斑，前后肢有横斑，由于这些斑纹。

3、看上去略似虎皮，因此得名，趾端尖圆，趾间具全蹼，前肢粗壮，指垫发达，呈灰色，雄蛙具外声囊一对，已列为国家二级重点保护动物/它的食物种类很多，其主要以鞘翅目昆虫为食，约占食物量的百分之三十六，其他包括半翅目，鳞翅目，双翅目，膜翅目，同翅目的昆虫，蜘蛛，蚯蚓，多足类，虾，蟹，泥鳅以及动物虎纹蛙尸体等。

三)天麻炖鸡用什么鸡炖

1、天麻炖鸡用土鸡炖比较好。天麻炖鸡的主要食材是营养价值丰富的土鸡和药食两用的天麻，将它们放在一起烹饪，不仅有着土鸡的肉香，还带着天麻的淡淡药香，入口的滋味也是极好的。

2、土鸡宰杀处理干净;红枣，枸杞用清水冲洗下，天麻提前加入少许白糖泡软，锅内加水烧开后，加入料酒(5g)，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。

3、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净，将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右，姜2片，把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右，炖好后调入适量的盐即可。

四)什么鸡最适合炖汤

1、草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。草鸡鸡肉的营养是众所周知的，鸡肉的做法也是多种多样的，日常生活中常见的是炒鸡，大盘鸡，炖鸡汤，宫保鸡丁等各种各样的做法，做法不同味道不同口感也不同，在各种各样的做法中，个人最喜欢的还是炖鸡汤，味道鲜美，肉质鲜嫩，真的非常好喝，全家老少都适合。

2、土鸡，就是农民进行散养的鸡，和养鸡场的肉鸡明显不同的是，它们的肉质有较大差别，土鸡肉质鲜嫩，紧实，口感比较好，而肉鸡吃起来很柴，口感差。同时土鸡蛋因为土鸡的价格也上涨船高，价格成了普通鸡蛋的几倍。

3、蛋鸡（就是下鸡蛋的鸡）必须是活的，现宰杀的鸡，这样的鸡炖出来鲜、嫩、味美。这样一道肉质鲜嫩，汤营养又好喝的鸡汤就做好了，特别适合孕妇，没有任何大料，营养价值非常的高。

4、老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡，老母鸡汤受到很多人的推崇，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

5、 乌鸡 ，《 本草纲目》中李时 珍说:乌鸡禀受了水木的精气，故 肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。