龙须菜是南瓜藤吗

(1)龙须菜是南瓜藤吗

龙须菜不是南瓜藤，龙须菜是百合科，天门冬属直立草本植物，高可达1米。根细长，分枝有时有极狭的翅。叶状枝窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，鳞片状叶近披针形，花腋生，黄绿色；花梗很短，雄花：雌花和雄花近等大。浆果熟时红色，5-6月开花，8-9月结果。分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西和甘肃等地。也分布于日本、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。生于海拔400-2300米的草坡或林下。

(2)龙须菜是不是南瓜藤的呢

龙须菜不是南瓜藤。龙须菜是一种野生的名菜，属于多年生的藤状攀援植物，摘下来看着和南瓜藤比较相似，但龙须菜的营养成分更好。龙须菜有浓郁的芳香气味，从营养成分上看含的胡萝卜素，蛋白质以及维生素较多，食用后对身体健康有好处。主要分布在海拔400-2300米的草坡或者林下。南瓜藤，是葫芦科南瓜属下的植物，别名番瓜藤，盘肠草，南瓜苗。

(3)南瓜藤的做法

将南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留。处理干净的藤用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁。锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒。炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。

处理南瓜藤，要一点一点把杆外面那层绒毛丝剥下来，要剥干净，口感才好而嫩。需要一点耐心。南瓜藤含丰富的胡萝卜素，粗纤维素等营养成分，该种的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，对血吸虫有控制和杀灭的作用。

(4)干南瓜藤泡水一次能用多少

1、干南瓜藤泡水一次能用多少：

一次量100-150克，洗净切碎放入，用开水浸泡，随喝随添水。

2、干南瓜藤泡水喝的功效：

⑴泡水喝补充维生素、清咽利喉，治疗风热感冒引起的咳嗽、咳痰。

⑵还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，治疗便秘；

⑶溶解尿道结石，促进结石排出；

⑷调节血脂和血糖代谢，预防高血压。