小孩吃的南瓜粥怎么煮

①小孩吃的南瓜粥怎么煮

1、先将南瓜去皮和内籽后，洗净切成片状备用。

2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分。

3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水。

4、先用猛火煮，然后改用中火，不断搅拌，并用勺子将南瓜捣碎，直至米粒和南瓜完全烂熟。

5、锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，盖子不要全部盖严，用小火慢煮，即可成就一锅美味南瓜粥了。

6、在煮好的南瓜粥加入适量白糖待，其冷却一下就可以食用了。

②小孩吃的香肠馒头怎么做

1、准备材料：香肠6根、面粉150克、牛奶85克、酵母2克、泡打粉2克、糖10克；

2、将牛奶加入面粉、糖、酵母、泡打粉中进行和面，揉搓成一个柔软洁白的光洁面团，发酵40分钟；

3、面团搓揉排气后均匀分为6个剂子，将剂子揉搓成粗细均匀的长条，长度约为香肠的2-3倍，将长条卷在香肠上，收口向下放置，放蒸屉里二次发酵15分钟；

4、蒸锅水开后大火蒸10分钟，取出晾凉即可。

③小孩吃的汤面家常做法

1、鸡丝菌汤面准备食材：鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

2、鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中，再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直至鸡胸肉可以轻松刺穿。

3、鸡胸肉煮好后捞出晾凉，然后放到保鲜袋中，用擀面杖打散。

4、把打散的鸡胸肉撕成细丝。

5、香菇切片、油菜撕开备用。

6、锅中倒入适量的水烧开，然后把香菇、姜片放入锅中煮开。

7、把挂面放入锅中煮熟，再将鸡丝、油菜放入锅中煮开，接下来放入1勺盐、一点点白胡椒粉、少许鸡精调味，然后关火，淋几滴香油。

8、盛出上桌开动吧。

④小孩吃的母鸡炖汤怎么做

1、材料：碎鲍鱼片、老鸡半只、香菇数朵、姜少许、盐少许。

2、做法：将鲍鱼片洗干净了，不要用水泡。然后就是将香菇泡软了。将老鸡洗干净了，烫一下。然后再烧一锅水，等到水滚了之后，就是将所有的材料都放入，等到水开了之后，就是用小火煮3.5个小时，这样鲍鱼片是会更好的入味，而且是会更软的。在出锅之前撒上一些盐，就可以了。

⑤适合小孩吃的美食做法简单

1、黑芝麻玉米香饭：

（1）材料：玉米、大米、黑芝麻

（2）把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅；

（3）加入适量的水，煮成玉米饭；把黑芝麻炒香；

（4）把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上即可。

2、虾仁豆腐蛋花羹：

（1）材料：鸡蛋1只、豆腐半块、虾仁、骨汤150克、小葱末少许

（2）将鸡蛋打散，豆腐捣碎；

（3）将骨汤煮至水沸，加入豆腐、虾仁以小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花；

（4）最后点缀小葱末即可。

3、葱香牛肉片：

（1）材料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。

（2）牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。

锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

（3）放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。

4、红烧小黄花鱼：

（1）材料： 黄花鱼 500克、鸡蛋 一枚、油、盐、酱糖、姜、葱、蒜。

（2）将小黄花鱼洗净，去头去鳞去肠子，晾去滴水。

（3）打好鸡蛋，锅中倒入油，油热后用小火，将黄花鱼裹上鸡蛋放入油锅炸至变黄备用。

（4）另起锅将鱼倒入锅中放入蒜、糖、酱油、盐，啤酒和适量水，盖锅煮5到8分钟至快没水。加葱起锅即可。

5、椒盐香酥排骨：

（1）材料：猪小排600克、葱2段、姜1块、干辣椒3个、料酒20毫升、植物油200毫升、白糖8克、椒盐4克、食盐2克

（2）猪小排洗净切小段，加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟。

（3）锅入油烧至6成热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油备用。

（4）锅留底油，放入葱花、姜片和干辣椒爆香。

（5）放入炸好的排骨翻炒，放入少量盐，糖翻炒均匀，出锅前撒入椒盐即可