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排骨能跟瓜子仁一起吃吗

更新时间: 2024-05-17 12:55:40

(1)排骨能跟瓜子仁一起吃吗

1、 瓜子(葵花籽)原料介绍: 瓜子是中国一类零食的总称,其中消费数量最大的是非瓜类的种子—葵花籽,即向日葵的种子,另外南瓜籽和西瓜籽也有人食用。 瓜子通常是炒熟或煮熟,为了增加风味可以加入盐、花椒、桂皮、大茴等调味料。

2、排骨原料介绍,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。主要营养成分含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白。

二者并无相斥之处,所以可以一起吃。

(2)排骨能和鱼头一起煮汤吗

排骨能和鱼头一起煮汤,做法如下:

主料:排骨300克 、鱼头300克、芋头200克

配料:油菜心30克、干小枣10克、大葱15克、姜8克、黄酒15克、盐3克、花生油15克

步骤:

1、将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出法去血沫沥干,洗净斩块;

2、热油锅把鱼头煎至金黄,捞至另一个锅;

3、芋头洗净去皮,用挖球器挖成球状。青菜心洗净沥干。小枣洗净待用;

4、葱姜洗净分别切段、片备用;

5、锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球,翻炒至发黄后出锅;

6、青菜心放入油锅煸香;

7、另起锅,放入清汤大火烧开,放入排骨鱼头、葱段、姜片、黄酒,开锅后小火焖煮2小时;

8、放入芋头小枣,再小火焖煮1小时,放入青菜心,盐煮1分钟后即可。

(3)墨鱼茶树菇排骨能一起纯汤吗

墨鱼茶树菇排骨一起纯汤的方法:

食材:排骨400克、墨鱼干100克、茶树菇适量、生姜适量、味精适量、精盐适量。

做法:

1、排骨洗净剁成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松,茶树菇洗净;

2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断片,捞起待用;

3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、茶树菇、生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。

标签: 排骨 瓜子仁 一起

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