豆腐炒南瓜怎么做

更新时间： 2024-06-02 11:08:19

一)豆腐炒南瓜怎么做

豆腐炒南瓜怎么做

1、主料：南瓜1块，豆腐1块；辅料：油1勺，盐1小勺，鸡精1小勺，生姜1块，蚝油1勺，大蒜1颗。

2、将南瓜洗好，然后去皮切块，豆腐也切块，把生姜切丝，大蒜切片，红椒切圈。

3、锅中放入油，等油热后再放入豆腐。待豆腐两面煎至微黄后盛出。

4、利用煎豆腐的油煸香姜、蒜、红椒，再放入南瓜翻炒变色。

5、然后放入豆腐，加入蚝油翻炒均匀，再加入适量的盐以及鸡精炒匀即可。

豆腐炒南瓜怎么做

1、豆腐切块。

2、瘦肉，葱花，姜，蒜切好。

3、先把油烧热，然后轻轻地把豆腐逐一放进锅里，底下那面煎2分钟。

4、再反过来，上面那面再煎2分钟后装进盘子。

5、油烧热后把姜，蒜先放进去翻炒，再把肉放入翻炒。

6、把豆腐放入煮1分钟。

7、加入适量清水，盖上锅盖焖煮2分钟。

8、在盘子里加点清水，倒入几滴酱油，再添点胡椒粉，加一勺生粉，最后搅拌均匀。待基本熟后，把刚才搅拌的生粉倒进去收汁。

9、再撒入葱花翻炒一会儿即可起锅。

豆腐炒南瓜怎么做

1、用料：青椒1个、老豆腐1块、盐适量、生抽1勺、蒜2瓣、葱1段、味极鲜1勺。

2、豆腐切小块，放入电饼铛（锅里也行）里面煎至两面金黄，盛出来备用。

3、锅内倒入油，放入辣椒，大蒜，葱，爆香。

4、倒入豆腐，生抽，味极鲜翻炒一下。

5、倒入盐，加上水，咕嘟咕嘟，可以多炖一会儿入味（喜欢吃酸的可以加点醋）。

6、只剩一点点汤的时候就可以关火开吃了。

标签： 豆腐南瓜怎么

其他相关资讯

天气预报导航