自制红糖姜枣膏的保质期是多久

①自制红糖姜枣膏的保质期是多久

自制红糖姜枣膏的保质期是7天。

1、红枣洗干净，放电压力锅调到煮饭位置蒸好。

2、姜洗干净。保留一半的姜不去皮。切碎，分两次用料理棒打碎，取汁，每次加入三百毫升水。去汁的姜渣一次性放入豆浆机内加入五百毫升水选择米糊功能键煮一次。

3、蒸煮好的红枣去核，切开备用。

4、煮好的姜再次过虑出姜汁，与之前的姜汁一起放入锅内烧开。

5、放入红糖、红枣，煮软。

6、用料理棒将红枣打成泥。边煮边用虑网虑出枣皮。

②红糖姜枣膏怎么做

需要食材如下：姜500g、红枣500g、红糖500g 。

制作过程如下：

1、把姜洗净， 不用去皮。用工具将姜磨成姜蓉， 磨好的姜蓉待用。

2、把红枣洗净，用剪刀将红枣剪碎，并去除枣核。

3、将姜蓉与红枣放进炖盅中，加入红糖，并隔水蒸炖。

4、先快炖3个小时，再慢炖5个小时。

5、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。

③黑糖姜枣膏的家常做法

如果在冬天受了风寒，喝一杯红糖姜枣膏，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用。有些人容易手脚冰凉，用暖手宝，其实不用，每天早晨一杯红糖姜枣膏，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。

准备好材料，老姜去皮。

宁夏枸杞。

桂圆。

红枣洗净沥干去核。

老姜用搅拌机磨成姜蓉。

黑糖放进去慢火细熬。如果怕粘锅的话，可以加适量的清水进去熬，水越少越好，水少熬得过程短点，水多自然就时间久点。

全程要不断的搅拌，右手累了换左手，左右手都累了，那就换人。还有就是一定要带手套，否则你的手就废了，因为熬煮过程中，它会飞溅出来，炸弹一样，到处喷射，所以说加少点水，它飞溅的时间就短点。

红枣，桂圆，枸杞我都是熬到中间过程才放的，我喜欢喝起来有点口感，你们不喜欢的话，可以早点放。

熬到收干水份，这样的状态就好了，过程大概3小时左右。

瓶子进行高温消毒，晾干水分。

冷却后就可以装瓶打包啦，放冰箱保存。

④红糖姜枣膏表面发霉还可以食用吗

红糖姜枣膏表面发霉不可以食用。

红糖姜枣膏长霉已经变质了，变质的红糖姜枣膏有霉菌和其他细菌，食用对身体不好。

红糖姜枣膏功效： 红糖活血暖宫，姜驱风散寒，枣补气血，可以调经止痛，健脾暖胃。对活血，补脾虚有作用，具有温经散寒功效，适用于寒性痛经以及黄褐斑，另外也可抗菌，增食欲，驱风寒，可防治感冒，可保健强身，补血益气但不能多喝，否则容易上火。

⑤红糖枸杞姜枣膏怎么做

1、先准备好材料：云南元宝红糖，新疆大枣，宁夏特级枸杞，老姜。

2、红糖用料理机打碎，枸杞也打碎。

3、老姜加少许清水用料理机打成泥，再过滤，去渣取汁。（如果怕辣，可以用嫩一点的生姜。老姜冲水喝会有些辣味）

4、蒸熟去核后的红枣放入姜汁中，打成泥状。枸杞粉也可以放入姜汁中再过一遍料理机，这样做出的膏才够细腻。

5、打好的姜汁红枣枸杞泥。

6、倒入不沾平底锅中。

7、大火烧开，转130度，炒制10分钟后再放入红糖粉，再继续炒20分钟，变成粘稠糊状就可以出锅。冷却后还会变粘稠一些。总共炒制时间是30分钟左右，整个过程都要不停地翻拌，以免煳锅。

8、成品很细腻，直接吃就很美味。