辣椒炒蛋的做法与步骤

更新时间： 2024-06-02 17:51:15

(1)辣椒炒蛋的做法与步骤

辣椒炒蛋的做法与步骤如下：

1、辣椒具有较强的解热镇痛作用，而且能增加食欲，帮助消化，鸡蛋，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素。

2、准备食材，辣椒三个，鸡蛋4个，盐，蔬菜味精，葱花各适量。

3、打4个鸡蛋在碗里，加半勺盐，一点点水，将鸡蛋打散。

4、热锅下油，油热放辣椒丁，倒入鸡蛋液翻遍，加少许蔬菜味精，加葱花翻遍即可。

主料：海带、鸡蛋

辅料：盐、辣椒汁、油、大蒜、十三香、生抽

步骤：

1、蛋二个，海带先用盐，生抽，辣椒汁，十三香拌匀入味。

2、烧油，倒进蛋液。

3、等凝固铲块。

4、倒进拌好的海带丝。

5、翻炒均匀。

6、放进大蒜或香葱。

7、撒上调味鲜即成。

8、装盘。

首先把番茄去皮、切块，把鸡蛋它放入锅中炒散盛出备用。然后把蒜末炒香，再把番茄放入锅中炒至出汁，接着依次往锅中加入白糖、鸡蛋、盐、鸡精翻炒均匀即可。

准备食材：番茄、鸡蛋、白糖、蒜

1、首先把番茄放入开水中浸泡一会再取出来剥皮，接着把剥好皮的番茄切块备用。

2、把鸡蛋磕入碗中搅打均匀，再把它放入锅中炒散盛出备用。

3、把蒜末放入油锅中炒香，再把番茄放入锅中炒至出汁，接着依次往锅中加入白糖、鸡蛋、盐、鸡精翻炒均匀即可。

1、西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质。

2、蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统地功能大有裨益，因此，西红柿炒鸡蛋是较好地健脑食品。

标签： 辣椒做法步骤

其他相关资讯

天气预报导航