香油的燃点是多少度

Ⅰ.香油的燃点是多少度

香油属于混合物没有固定燃点，不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的，油脂的燃点通常要达到340度才行。

香油，又称芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，因具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油，小磨香油为传统工艺香油。

Ⅱ.香油的制作方法

1、准备好榨油机，接通电源，导入250g的芝麻，按一下开关按钮，需要加热，大约6分钟。

2、预热完成之后就自动开始榨油，看着油渣已经出来了，油也在另一个出口出来了。

3、所有芝麻榨完后，机器还会空转2分钟，后会自动停机并且发出蜂鸣声，榨油就结束了。

4、刚刚出来的油会比较浑浊，一斤芝麻大约出200克左右芝麻油，需要静置8小时以上，最好时间长一点。

Ⅲ.植物芳香油的提取

植物芳香油的提取方法有蒸馏法、压榨法和萃取法等，具体如下所示：

1、蒸馏法，芳香油具有挥发性，把含有芳香油的花和叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法，根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。

2、萃取法，这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚和石油醚等低沸点的有机溶剂中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。

3、压榨法，在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。

Ⅳ.香油的作用

香油的作用：

1、香油中富含维生素E及亚麻酸，其中，维生素E具有抗氧化作用，能维持细胞膜的完整性和正常功能，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的作用，因而对保护心脑血管有好处。

2、香油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，有助于消除动脉壁上的沉积物，同样具有保护血管的功效。

3、香油有浓郁的香味，可在一定程度上刺激食欲，促进体内营养成分的吸收。