如何在家做出美味的油炸脆皮汤圆

①如何在家做出美味的油炸脆皮汤圆

1、所用材料 主料：速冻汤圆一袋 辅料：植物油、面包糠、鸡蛋1个、糯米粉适量。

2、具体步骤：把速汤圆提前拿出来解冻，鸡蛋打散搅拌成蛋液，汤锅清水大火烧开以后，下汤圆煮到5分熟捞出。将汤圆过凉水，这样汤圆比较劲道圆润，容易裹住蛋液和面包糠。再把过凉水的汤圆放进糯米粉里最好摇一摇。再放到鸡蛋液滚一滚，所有的表面都沾上一层蛋液，这样好沾煮面包糠。沾上面包糠后可以用力压一下，轻轻拍一下，这样可以使面包糠更好地沾在年糕上。将裹好面包糠的汤圆放置一会，油温烧至10成左右下汤圆，大火快速炸，再用露勺来回快速翻动，这样不易爆裂，看到颜色变色成金黄色，快速捞出来沥油，这样汤圆不会爆裂，而且香酥，还是空心的，圆滚滚都特别好看好吃。

②全蛋小麻花的做法

准备食材：面粉300克；鸡蛋4个；白糖100克。

把面粉加入白糖，用勺子搅拌均匀。

倒入打好的鸡蛋液，和成面团。

切成条状。

然后在案板上搓成细细的圆条状。

两端对折一手捏住一端另一首手按着另一端轻轻的在案板上搓几下，然后两头拎起它就会自动转几圈，就成了麻花状。

整好形状的小麻花排列好，炸的时候会膨胀，如果想要做出小麻花，形状要比预想中的做得更小一点才行。

起火倒入食油，油热后放入麻花，最好一根根地放入，免得粘连！中火炸至麻花呈现黄色。

炸至金黄色泽。

捞起沥干油，放凉即可。

③如何在家自制防烫夹

在日常生活中，一些刚刚加热过的食物都十分烫手，一定要借助防烫夹才能将其取出，下面是自制防烫夹的具体操作步骤。

步骤：

首先将勺子的勺柄放在长尾夹尾端处，找好位置后，用手指捏紧。

然后拿出事先准备好的胶带，将勺柄与长尾夹尾端进行粘合。

按同样方法将另一个勺柄也贴在长尾夹的另一端，一个防烫夹就制作完成了。

④如何在家自学英语

早起听英语 每天早上坚持早起的好习惯，起床后将音响打开，放到英文朗诵或者外国名人演讲上，从一日之计在于晨的早上开始接受英文熏陶。

坚持朗诵一篇文章 除了固定时间听英文以外，给自己安排一些英语文章的朗读，不仅能锻炼自己的发音，还能锻炼自己的胆量和对单词句法的熟练程度。

让生活充满英语元素 在家学习英语的时候，还可以将自己家里比较固定的地方贴上一些常用的英语单词和句型，或者将家里显眼的地方放上经典英语名言，让自己家中到处充满英语元素。

无聊的时候用美剧打发时间 如果你在家学不进去了，可以从网上下载一些有英韩对照字幕的美剧进行观看，放英文字幕的时候，锻炼自己听力和单词辨识能力；放汉语字幕的时候，考察自己的听力是否准确；遇到不懂的，将英汉双字幕都打开。

报名网上的英文培训班 如果你真的想在家把英语学好，可以考虑报名一些网上比较权威的英语培训班。每天通过互联网进行在线授课，在家就可以通过耳机和摄像头与老师进行对话，与同学进行探讨，是很不错的学习方法。

网上认识一些外国朋友 你可以在家里注册一些外国的社交媒体，通过这些社交媒体认识一些英文好且想学习汉语的朋友，经常在网上和他进行英文沟通，就能在不知不觉间锻炼自己的英语水平。

晚上睡觉前回忆一遍今天的内容 在晚上准备睡觉的时候，先躺在床上回忆一下今天都记了哪些单词、学习了哪些句型和短语、都和别人用英语沟通了些什么，全部回忆一遍再睡觉，有利于巩固今天学到的知识。