生长在地下的蔬菜水果有哪些

①生长在地下的蔬菜水果有哪些

1、胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，为伞形科胡萝卜属植物。根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色，作蔬菜食用。胡萝卜是一种质脆味美，营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。食用胡萝卜，可使血中胆固醇降低，有助于预防心脏疾病和肿瘤；2.萝卜，是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，直根肉质，长圆形，球形或圆锥形，外皮为绿色，白色或红色。萝卜根作蔬菜食用；种子消食化痰，鲜根止渴，助消化，萝卜叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用；

3、马铃薯，又称土豆，洋山芋，为茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，也可用于烹饪菜肴；

3、淮山，又名淮山药，是薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根。可作粮食，蔬菜食用。淮山营养丰富，药用价值极高。功能主治益气养阴，补脾肺肾，用于脾虚食少，久泻不止。

②当季蔬菜水果有哪些

1、春天：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾。

2、夏天：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

3、秋天：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

4、冬天：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗。

③请问含碱性的蔬菜水果有哪些

蔬菜和水果中含有有机酸钾盐或钠盐有机酸在体内氧化成CO2和H2O，留下的Na+和K+与HCO3-结合成碳酸盐。体液中NaCO3或KHCO3增多，使体液的PH趋于升高，所以蔬菜水果类食物是成碱食物。

多吃碱性食物 人类的饮食有酸碱之分，它以食物被机体吸收氧化后所含的元素为界。凡含氯、硫、磷较多的属酸性食品，如米、面、肉、蛋。含钠、钾、钙、镁较多的属碱性食物，如蔬菜、水果。 饮食的酸碱度直接影响人体健康，这是因为饮食在肠壁绒毛组织作用下转化成血球，血球分化为细胞，细胞在体内呈弱碱性状态下活性最强。由于人通过呼吸和泌尿，对食物的酸碱混杂有一定的调节功能，故而体液维持在正常值Ph7.3～7.5之间。若酸性饮食超限，将引起体液酸度增高。国外有科学家断言，百病皆从体液趋酸化开始。适量调配生理性碱性饮食，可望健体强身。

④感光蔬菜水果有哪些

感光食物有：柠檬、芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、胡萝卜、木瓜、紫菜、莴苣、橘子、韭菜、红豆、田螺、菠菜、无花果，九层塔。少吃深色的食物，比如有咖啡、浓茶、可乐等。这是因为这些食物里面含有丰富的铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素会加重黑色素的堆积，造成皮肤的斑点。

感光类食物分类有：深色食物；黑芝麻、黑豆、赤豆等。许多人喜欢油炸类食物，油炸类的食物虽然吃起来香，但却会造成加速皮肤老化，可以在吃之前，可以吃一些含维生素E多的食物，如，香蕉、南瓜、菠菜等。牛奶、豆腐、鱼类等浅色的食物，容易令黑色素排除，可以减轻黑色素的堆积。