泡凤爪制作的时候要不要加白开水

（1）泡凤爪制作的时候要不要加白开水

可根据个人口味进行选择。

泡凤爪的做法：

主料：鸡爪。

辅料：姜、八角、料酒、盐泡椒、泡椒汁、白醋。

步骤如下：

1、鸡爪洗净去指甲后切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。

2、锅内加水放入姜、八角，倒入鸡爪，倒一汤匙料酒、一茶匙盐，煮10分钟左右。

3、鸡爪煮完后倒入盆内用冷水冲洗净干，十分钟换一次水泡两个小时。

4、将泡椒和泡椒汁倒入碗中，再加一点白醋，以没过鸡爪为宜。

5、鸡爪控干水后泡进调好的汁水中，隔段时间翻动一次。

6、为了让鸡爪更好入味隔段时间翻动一次，几个小时后即可食用。

（2）为什么白开水不解渴

白开水解渴。

1、煮沸后自然冷却的白开水不仅解渴，而且最容易透过细胞促进新陈代谢，调节体温，增加血液中血红蛋白含量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力；

2、温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”，乳酸，从而达到消除疲劳、焕发精神的目的；

3、水还有一般的饮料中含有的物质所不具备的生理功能。人体组织和细胞的养分及代谢物在体内运转，都需要水作载体；

4、水可以调节体温，使人体温度不会波动太大。水是人体组织之间磨擦的润滑剂。水有极强的溶解性，多种无机和有机物都易溶于水中，体内代谢废物在水的作用下易清除到体外。因此提倡多饮白开。

（3）有关倡导喝白开水的公益广告语

1、白开水，纯净的水，白开水，好喝的水。

2、白开水，越喝越有味。

3、白开水一开，好事自然来。

4、每一杯白开水都是杰出的艺术品。

5、喝白开水，走平安路。

6、纯天然纯自然，白开水不白喝。

7、喝白开水，做健康人。

8、白开水无味，人生有滋味。

9、白开水，满足你的渴望。

10、白开水，最好的饮料，最低的价格。