无油烤箱版薯条怎么做的
更新时间: 2024-06-03 04:30:17
1)无油烤箱版薯条怎么做的
1、找个大土豆,去皮,切粗条。
2、土豆里加盐,锅里水开以后倒进去,烫一会儿,看到稍微有点透明的感觉就捞出来,控水。
3、最好是放在网架上控水,然后拿吹风机把表面水吹干。
4、第一炉是铺一层烤的,用的烤盘,第二盘太多了用的烤网,烤箱200度烤25-30分钟,根据薯条状态调整时间,上色以后烤一会儿就是脆的了。
5、出炉撒盐和黑胡椒。
6、蘸番茄酱吃也不错。
2)做法烤地瓜片烤箱版怎么做
1、在托盘中铺上油纸,油纸与托盘大小一致;
2、地瓜去皮洗净,切成厚薄一致的薄片,在油纸上刷上一层油,把切好的地瓜片放入托盘中,在地瓜上面再刷一层油;
3、把盛有地瓜的托盘放入烤箱,先烤十分钟;
4、十分钟后取出托盘,把地瓜片翻一下,使其均匀受热,再放入烤箱烤5分钟。
3)烤兔烤箱版怎么做
用料:兔腿、盐、料酒、花椒面、海椒面、孜然粉、锡纸。烤兔烤箱版的做法如下;
1、洗净兔腿擦干水,在上面用刀划几下,到入料酒、盐、花椒面、海椒面、孜然粉,拌匀装保鲜袋放冰箱冷藏一夜;
2、取一张能包裹兔腿的锡纸,在腌好兔腿上刷油,放在锡纸上包裹好,放烤盘进烤箱;
3、设置烤箱温度及时间:烤箱预热200度,180度左右火烤30分钟;
4、拿出兔腿打开翻面刷油烤15分钟,取出;
5、翻面刷油再洒一次海椒面、花椒面、孜然粉,烤10分钟取出;
6、均匀的洒上芝麻,完成烤兔的制作。
4)烤箱版煲仔饭怎么做
食材用料:米1杯半,水适量,油适量,绿叶菜适量,熟肉适量。
做法:
大米淘洗后加水浸泡1小时左右。烤箱用瓷锅底部涂一点油,放入泡好的大米,加水至高出大米1厘米,再加几滴油。盖好盖子,放入烤箱,上层加热20分钟左右。预热完成后等15分钟取出,期间放入熟肉,放在烤箱里闷10分钟左右。绿叶菜洗干净后放水里煮熟,然后放在煮好的米饭上,浇上酱汁,烤箱版煲仔饭就制作完了。
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