哈尔滨道外必吃的五家老字号

一)哈尔滨道外必吃的五家老字号

哈尔滨有许多受欢迎的特色美食，而且有些餐馆历史悠久，有自己独家秘方，所以生意特别的火爆，下面就让我们来详细了解一下哈尔滨道外必吃的五家老字号都有哪些吧!

哈尔滨道外必吃的五家老字号

1.张包铺

2.老鼎丰

3.范记永

4.北三烧麦

5.老街砂锅居

1. 张包铺

张包铺是哈尔滨的百年老店了，张包铺创建于1902年，张包铺的名气和味道都是一绝，因此无论是哈尔滨当地人还是来这里的游客，都喜欢吃张包铺的包子，所以每天早上这里总会排起长长的队伍。

2. 老鼎丰

老鼎丰是一家糕点铺，是中国老字号，创建于1911年，老鼎丰中有各种各样丰富的中式糕点和西式糕点，拥有自己独特的味道，同时老鼎丰还特别讲究色香味，所以老鼎丰的糕点看起来就非常的诱人，让人忍不住会想买一点回去。

3. 范记永

范记永是一家哈尔滨特色饺子馆，范记永距今已经有超过百年的历史了，是哈尔滨道外必吃的五家老字号之一，尤其是范记永的三鲜馅饺子更是鲜美无比，范记永在这里的店现在已经不营业了，范记永在其他地方还有。

4.北三烧麦

烧麦羊汤馆是哈尔滨特色美食，北三烧麦从1910年开店，到现在已经有百年时间，要知道北三烧麦的味道到今天还是那么的好吃，同时可口馅料，油而不腻，鲜美多汁，吃一回就会让你大呼过瘾。

5.老街砂锅居

老街砂锅居是哈尔滨一家老字号美食餐馆，这家店创建于1937年，这里的砂锅都是采用老汤制作，所以口感醇厚，而且还有非常丰富的配菜，要知道老街砂锅居在哈尔滨非常受欢迎，一般在饭点都需要排队，所以想要品尝美食就排队也是值得的，如果你来哈尔滨旅游，那么一定不要错过老街砂锅居哦。

二)沈阳百年老字号饭店排行：沈阳三春均上榜，马家烧麦第八

沈阳作为一座历史文化名城，各种名胜风景和特产美食众多，当然有许多老字号饭店尤其出名，今天本站就来盘点一下沈阳的那些百年老字号饭店，快来一起看看下次去沈阳要到哪里吃吧!

沈阳百年老字号饭店排行

1. 明湖春饭店

2. 鹿鸣春

3. 洞庭春

4. 宝发园

5. 辽宁宾馆

6. 八大碗

7. 老边饺子

8. 马家烧麦

9. 杨家吊炉饼

10. 李连贵熏肉大饼

1. 明湖春饭店

明湖春饭店创于1919年，是由蒙古人创立的饭店，由京城的名厨在该店掌勺，精通全国各地的菜式和做法，吸引了众多的食客，被称为沈阳三春之首。

2. 鹿鸣春

鹿鸣春创建于1929年，自开店以来接待了无数的名人名流，开张第一天的宴席上就有张学良少帅，鹿鸣春的菜式可以说包含了山珍海味和经典辽菜，名气很大。

3. 洞庭春

洞庭春作为沈阳的百年老字号之一，与明湖春、鹿鸣春并称为三春，同样是在当时名声大噪的饭店，张作霖也曾在洞庭春吃过宴席。

4.宝发园

宝发园创立于1909年，该饭店以熘肝尖、熘腰花、熘黄菜、煎丸子这四道菜为招牌的拿手好菜，连张学良吃完也赞不绝口，因此不论是平民百姓还是达官贵人来了都要点。

5. 辽宁宾馆

辽宁宾馆建成于1927年，当时是专门接待政务人员的国宾馆，曾接待过我国及别国的重要领导人，是经国家认定的历史文化宾馆，也是著名的辽菜老字号。

6. 八大碗

八大碗是地道的老沈阳特色的东北菜馆，不论是装修还是菜式都透出纯正的东北味，而且对于食客来说还特别实惠，每个菜的量都很足，是外地游客必须的饭店。

7. 老边饺子

老边饺子是一个有着一百八十多年历史的传统美食老字号，从清朝时期的一个小小的马架子小房开始做起，到如今已成为颇有知名度的沈阳名小吃。

8. 马家烧麦

马家烧麦起源于1796年，是沈阳历史最久的回民餐馆，沈阳十大小吃之一，它家的烧麦制作精良、外形好看、口味独特，已经成为沈阳特别出名的老字号回民小吃店。

9. 杨家吊炉饼

杨家吊炉饼最早是由河北人在吉林创立的，1950年第二代传人挂上了杨家吊炉饼的招牌，多年以来以杨家吊炉饼和特制的鸡蛋糕闻名于沈阳和东北各地。

10. 李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼最早创立于清代，这种大饼是用专门的药膳配方炮制，香气和口感都是一绝，因此成为沈阳市百年兴盛的饭店之一。

三)甘肃老字号美食排行推荐

1、天生园——是1937年的时候建立的，凭借出众的口感深受众多消费者的青睐，主要是生产各种传统糕点，在当地极具声誉。

2、金鼎牛肉面——始建于1915年，历史非常的悠久，口感劲道，汤汁鲜美，独具风味，也是兰州正宗的牛肉面了。

3、景扬楼——创建于1902年，位于辕门桥西的多子街，名扬大西南北，以淮扬菜为主菜系，受到了很多食客的推崇。

4、悦宾楼——是1911年的时候在北京创建的，后面迁到了兰州，经营的菜品非常多，主要有北京菜和兰州菜等。

5、静宁烧鸡——味道鲜美，色泽晶亮，爽口不腻，营养价值也非常的丰富，凭借出众的口感备受食客的赞誉。

6、马子禄牛肉面——是1954年的时候挂牌的，赢得了很多人的喜爱，口感劲道，味道鲜美，口感清香，两人回味无穷。

7、 兰州饭店——始建于1953年，在1956年的时候正式营业，建立以来一直甘肃很多政务活动的主要场所，菜系也非常的丰富。

四)北京酱菜有哪些老字号

北京酱菜老字号有六必居、天源酱园、天义顺酱园、宝瑞酱园、西四天义酱园、前门外天章酱园等。

酱菜是汉族民间常见的佐饭小菜，一般配以稀饭食用。汉族制酱的历史最早可以追溯到春秋战国时期，中国的酱菜可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表，口味甜咸适中。南味的以扬州酱菜为代表。北方酱菜偏咸，南则偏甜。

五)杭州老字号有哪些

杭州老字号有杭州酒家、知味观、奎元馆、天香楼、山外山菜馆、王润兴酒楼以及王元兴酒楼等。

杭州老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有中华民族特色和鲜明的杭州地方文化特征，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。